據福州晚報報道，跌至近4年新低的禽蛋價格近日開始觸底反彈，記者昨天采訪了解到，目前福州雞蛋批發價格與上月初相比回升了10%以上，不過零售價格仍在下跌。
根據福州商務部門的監測，最近一周，福州雞蛋和鴨蛋批發價格分別為5.99元/公斤和8.27元/公斤，與前一周比分別上漲8.31%和4.95%。不過，禽蛋零售價格仍處于下跌態勢，最近一周福州超市雞蛋零售價格為8.69元/公斤，與前一周比微跌0.11%；農貿市場雞蛋和鴨蛋零售價格分別為8.11元/公斤和11.11元/公斤，與前一周比分別下跌5.7%和0.8%。
據了解，今年初以來福州禽蛋價格持續下跌，上月初跌至近4年來的新低，雞蛋和鴨蛋批發價格分別降到了5.3元/公斤和7.8元/公斤，與前期高點相比降幅超過三成，目前則回升了10%以上。
業內人士分析稱，蛋價上漲主要是因為氣溫逐漸轉暖，H7N9疫情影響不斷減弱，清明節期間禽蛋的季節性需求也增多，福州禽蛋批發市場日均交易量較前段時間增加4%左右。另外，此前雞蛋價格大跌，養殖戶淘汰蛋雞使得雞蛋供應減少，這也有助于禽蛋批發價格觸底回升。估計隨著“五一”節和端午節等節日的到來，禽蛋批發價格還有一定上漲空間，零售價也將受帶動上漲，但整體漲幅不會太大。
