西紅柿1.98元/斤、黃瓜1.38元/斤、茄子1.78元/斤、卷心菜0.68元/斤……隨著氣溫持續升高以及本地葉類菜大量上市,城區多數蔬菜價格迅速走低,部分蔬菜的價格跌到1元以下,輕便的“菜籃子”又回歸市民餐桌。有蔬菜批發商表示,當前已進入蔬菜價格快速回落的季節,預計未來一段時間菜價有望繼續回落。
部分蔬菜價格跌幅超一半
昨日,記者探訪蔬菜批發市場及城區多個農貿市場了解到,隨著氣溫逐漸回升,蔬菜身價整體跳水,有部分蔬菜價格的跌幅超50%。
記者在城區紅星農貿市場發現,攤位前各種蔬菜應有盡有,時不時有市民前來購買。“我買了五六種蔬菜,花了不到30元。”市民劉大姐告訴記者,這些菜要是放在兩個月前,至少得花50元。“最近半個月,蔬菜的價格下跌幅度較大,3月下旬,西紅柿、西葫蘆、茄子等蔬菜的價格都比現在高1元左右。”蔬菜批發商徐老板告訴記者,相比月初,除了少數蔬菜價格出現小幅上漲,多數蔬菜每斤下跌了0.5元至1元不等。
隨后,記者在探訪城區市場的過程中注意到,一些蔬菜攤販為了吸引顧客消費,直接將芹菜、油麥等蔬菜打捆出售,一捆價格多在兩三元。一位蔬菜攤販告訴記者,這些天天氣轉暖,陽光充足,綠葉菜長得快,幾天就一茬,上市量比半月前翻了一番,價格也掉了一大截,芹菜、卷心菜、菠菜、小白菜都降到1元/斤。隨著氣溫不斷升高,蔬菜價格還會走低。
本地菜產量增加、需求未變,直接拉低價格
根據市農業部門發布的數據顯示,進入3月份以來,受氣溫回升、本地菜集中上市的影響,全市蔬菜批發價格呈現出大幅下降態勢。其中,在納入統計分析的50種蔬菜中,價格與上月同期環比上漲的有4種,分別是北瓜、土豆、剛白菜和蒜薹;環比下降的有36種,降幅居前五位的分別是苦瓜、西芹、山藥、芹菜和小白菜。與去年同期相比,價格同比上漲的只有1種,為姜;同比下降的有41種,降幅居前五位的分別是苦瓜、山藥、菠菜、圓蔥和芹菜。
“氣溫回升,產量提高,市場上各類蔬菜的價格整體下降,由于蔬菜供給充足,我市不少地方的蔬菜產量增加,出現了滯銷的情況。受多種因素影響,蔬菜身價整體跳水。”業內人士分析認為,氣溫回升是主要原因,去年年底和今年年初天氣較好,氣溫均明顯高于去年同期,為蔬菜生長提供了較好的氣候條件,大棚菜和本地露天菜大量上市,供應量驟增。
春節假期過后,居民消費減少,導致供大于求,菜價大幅下跌。同時,部分菜農跟風種植,蔬菜供應增加,需求不變,直接導致菜價下跌。預計隨著天氣持續轉暖以及本地菜的大量上市,蔬菜價格將繼續回落。