今年開春以來,上市的水果真不少,有菠蘿、草莓、芒果、榴蓮、枇杷、櫻桃、楊梅等。近日,遵義晚報記者走訪城區水果市場了解到,雖然水果整體銷量不錯,個別水果還出現大賣情況,但因水果價位普遍偏高,商家、吃貨們紛紛叫苦。究其原因,產量少、人工成本高是漲價的主要因素。
柑橘類漲幅明顯,櫻桃每斤50元
昨日,記者走訪老城附近的幾家水果商鋪,對于今年水果的價格,各家老板都表示很頭疼。“今年的水果價格可用天價來形容,大部分水果售價均比去年上漲了2倍多。”撈沙巷精品水果店的吳先生說,去年的冰糖柑每斤賣兩三元,今年要賣6元;剛上市的櫻桃,去年進價每斤十多元,今年漲至30元,零售每斤要賣50元,因為櫻桃很“嬌氣”,輕輕一碰賣相就不好了。而草莓量太少,凌晨就要趕到水果批發市場進貨,若早上再去根本搶不到貨。
官井路四季鮮水果店老板葉先生說,他家賣得較好的是剛上市的櫻桃,雖然今年的價格偏高,每斤賣價50元,但現在很多人都喜歡嘗鮮,愿意花錢買好東西。櫻桃是從四川攀枝花運來的,個大、味甜,每天能賣20斤,多的時候能賣三四十斤。此外,馬蹄的銷量也不錯,每天能賣30斤。
楊柳街口水果商鋪的周先生告訴記者,他做了20多年水果生意,今年的水果價格最高。冰糖柑去年10元3斤隨便賣,今年進價已達每斤5元,他只得放棄進貨。鵝柑更貴,去年零售價每斤8—10元,今年進價都要11元多。
水果漲價,吃貨們很糾結。市民夏女士說,家人愛吃櫻桃,每年櫻桃一上市,她都會買兩三斤嘗鮮,可今年簡直買不起,每斤50元。市民張女士為此也很心疼,去年鵝柑5斤最多50元,今年卻要75元,太貴了。
菠蘿銷量領跑,地瓜異軍突起
昨日,記者又走訪了海風井水果批發市場。市場李經理告訴記者,今年水果漲價,與天氣有關,很多水果的產量減少了,如胡柚、冰糖柑、草莓、櫻桃等,出現了供不應求的情況,加上人工成本增加,價格必然上漲。
“雖然今年價高,但吃水果的市民卻不少。”李經理說,菠蘿可謂是這段時間水果市場中的領軍水果,每斤三四元的價格相比其他水果較便宜,近一兩個月,市場每天售出150噸至200噸。
采訪中,李經理稱,地瓜是今年異軍突起的水果,它是從沿海一帶運過來的,個頭大、水分足,吸引了很多市民購買。2月份上市,每斤售賣8—10元,價位并不低,但迅速占領一部分市場份額,城區每天的銷量達20多噸。
一位賣地瓜的徐女士說,往年都以本地地瓜為主,一般要七八月份才開始賣,但本地地瓜品相和口感不佳。以去年為例,她每天最多能賣100多元,現在每天平均賣兩三百元。
李經理說,今年的榴蓮也很貴,去年榴蓮每斤進價10元左右,今年進價25—35元不等。
記者查看海風井水果批發市場近兩個月的銷售數據,除菠蘿外,馬蹄每斤10—12元,每天能售出70—100噸;草莓價格相對較高,每斤20多元,每天售出30噸左右。據悉,該批發市場每天發往全市的水果量,少時四五百噸,多時六七百噸。