五一后蒜薹迎來收獲期，但隨著蒜薹上市量增加，全國蒜薹價格持續(xù)下滑。4日，上游新聞-重慶晨報記者走訪重慶部分農(nóng)貿(mào)市場和超市了解到，五一以來，我市蒜薹出現(xiàn)了價格暴跌，價格遭腰斬。
蒜薹價格一路跌進3元時代
4日，記者走訪南坪農(nóng)貿(mào)市場了解到，原本屬于“貴族”菜的蒜薹，每斤價格暴跌了3元左右，一下跌入“3元菜”行列。
不少攤主坦言，蒜薹價格暴跌的原因是“種蒜的人太多了”。
“特價3.5元/斤，今年蒜薹降價降得太狠了。”上午，南坪農(nóng)貿(mào)市場一名蔬菜攤攤主一邊整理蔬菜一邊說。
隨后，記者又走訪了市內(nèi)多家農(nóng)貿(mào)市場及超市。在四公里農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)，一名攤主表示，一個月的時間，蒜薹由原來的6元/斤降至4元/斤。
“買4斤算10元錢”，四公里農(nóng)貿(mào)市場一賣蒜薹的攤主大聲攬客，他告訴記者，她還囤有30斤左右的蒜薹，3元一斤都沒有人要！天氣又這么熱，再賣不出去就壞了，扔了又可惜。
據(jù)了解，蒜薹在4月中旬就大量上市，五一后，蒜薹價格開始一路下跌。
記者了解到，3日，蒜薹價格在5元/斤，4日特價3.5-4元/斤。而在五一以前，蒜薹的價格高達6.5元/斤，有些品相好的每斤可以賣到7元以上。
貴族菜變廉價，購買者不多
記者在永輝，新世紀，家樂福等超市發(fā)現(xiàn)，綠油油的蒜薹占滿了一大片蔬菜區(qū)域，價格牌上寫著“高質(zhì)量蒜苔價格3.98元/斤”，不過，記者這些蔬菜區(qū)域發(fā)現(xiàn)，購買蒜薹的人很少。
記者在部分超市蔬菜區(qū)域看到，這些蒜薹都是一捆一捆扎好，蒜薹長得很長，不粗不細，質(zhì)量都還不錯。
質(zhì)量這么好，為何價格這么低？
超市銷售人員表示，今年因種大蒜的蒜農(nóng)增加，蒜薹產(chǎn)量也隨之增加，加上五一后天氣熱得快，蒜薹賣不完就會開花，因此集中大量上市，市場上蒜薹價格一路暴跌。
據(jù)了解，蒜薹在蔬菜中不像大路蔬菜那么普遍，因此價格一直比較“傲嬌”，像春節(jié)期間，反季蒜薹一般要賣到九十多元一斤，市民買蒜薹，跟“蒜你狠”時期一樣，論根買。
據(jù)銷售人員介紹，今年蒜苔質(zhì)量很好，貨也比往年多，價格比往年都便宜，購買的人卻反而比往年少了，而旁邊兩元多的萵筍、瓢白購買的人絡繹不絕。
