據甘肅省發改委披露，4月份，甘肅省蔬菜價格繼續小幅走低。全省重點監測的10種主銷蔬菜加權平均零售價格每500克為2.19元，較3月份下降1.35%，較去年同期下降26.75%。
從分品種看，土豆、洋蔥、豆腐價格環比分別上漲6.35%、4.55%、1.15%，大白菜、胡蘿卜、白蘿卜、芹菜、尖椒、青筍、油菜價格環比有所下降，降幅分別為5.00%、5.29%、0.75%、9.62%、6.40%、7.91%、11.41%。
據省價格監測中心披露，主要商品糧食價格略有上漲，菜籽油價格小幅下降。4月份，小麥、玉米平均收購價每500克分別為1.14元、0.85元，與3月份相比，小麥上漲1.79%，玉米持平。富強粉、粳米、菜籽油平均零售價每500克分別為1.92元、3.30元、7.07元，與3月份相比，富強粉、粳米分別上漲0.52%、1.54%，菜籽油下降0.84%。
由于2016年豬肉價格在高位運行，生豬養殖盈利處于較高水平，生豬產量持續增加，供應偏緊的局面有所緩解，導致今年春節過后，豬肉價格出現持續下降的走勢。4月份，豬肉平均零售價每500克為14.43元，較3月份下降3.48%，較去年同期下降7.02%。4月25日，全省生豬平均出場價為790.61元/50公斤，較3月25日下降3.45%，本期豬糧(玉米)比價為8.87︰1。目前，甘肅省豬糧比價依然處于價格輕度上漲的藍色預警區域。
4月份，牛肉、羊肉平均零售價每500克分別為27.88元、22.80元，與3月份相比，牛肉下降0.43%，羊肉持平；與去年同期相比，牛肉下降2.04%，羊肉上漲0.22%。
由于蛋雞存欄較高，市場供過于求，4月份延續自去年四季度開始持續下跌的價格走勢。雞蛋平均零售價格每500克為3.69元，較3月份下降1.60%，較去年同期下降12.97%。
