進入五月,市場上的水果品種豐富起來。芒果、梨、枇杷、油桃等時令水果受到不少市民喜愛。不過,這些應季水果的“身價”可不低,去年不到20元/公斤的三華李今年已經漲到30元—40元/公斤。
記者采訪了解到,由于天氣及產量、銷售渠道等因素的變化,目前我市水果價格普遍上漲。水果部門專家預計,后續上市的荔枝、龍眼等當季水果價格或仍呈上揚趨勢。
零售 價格翻倍漲
近日,記者走訪市場發現,以往7元—8元/公斤的油桃現已漲到20元/公斤;米李去年約6元/公斤,今年14元/公斤;三華李也由之前的20元/公斤漲到了30元—40元/公斤,而市場上加工成串的三華李也賣到了5元/串,一般一串4只—5只。
“現在三華李36元/公斤,真是太貴了!”家住清灣江社區的陳先生花18元買了一袋三華李,拿到手數了一下,竟然不到18只,平均下來一只1元硬幣大小的三華李就賣1元多。
此外,芒果、西瓜、香蕉、番石榴等水果價格也都出現了不同程度的上漲,購買的市民直呼“水果價要趕上肉價了”。
批發 量少價高,銷量不大
零售市場上的水果價格這么高,農貿市場上的批發行情又如何呢?昨日,記者來到宏進農批市場,發現銷售李子的商行生意稍顯冷清。
常年經營水果生意的馬老板表示,從去年底開始,水果進貨價普遍上漲。今年4月起各種李子陸續上市,“地頭價”一度突破20元/公斤,零售價也曾飆到50元/公斤。隨著李子上市量的逐漸增加,目前馬老板批發的三華李大果價格在24元/公斤。
“我們都是到產地拿貨,現在的行情是雖然價格高,但銷量不大。”馬老板表示,目前種植三華李的地區較少,總體產量不大,而售價太高,前來批發的人就少了。“以往柑橘旺季時一天能銷售幾萬斤柑橘,而現在三華李上市了,每天卻只能批發出去幾千斤。”
原因 水果總量減少,供應趨于平緩
關于當季水果價格高企的原因,市水果局彭局長表示,由于去年全國出現暖冬,今年春節前后水果十分熱銷,而目前正值春夏之交,水果上市供應趨于平緩,銷售進入淡季,水果總量的減少讓部分當季水果價格有了提升的空間。除了天氣原因外,近年來隨著市民養生意識的提高,李子這類小水果的市場需求量增大,銷路暢通,價格也水漲船高。
“一般來說,三華李種植3年才能結果,但就目前來看,市場前景不錯,我市已有不少商家發現三華李的商機,打算種植。”彭局長介紹,在上世紀80年代末90年代初,我市普遍種植三華李,但因其口感稍差,在當時沒有什么市場,種植戶也就越來越少,目前僅在興業等地還有少量種植。
市水果局專家表示,后續上市的水果還有荔枝、龍眼等,但出于天氣原因,目前全國荔枝呈現減產趨勢,預計后續上市的水果價格仍將比往年有所上漲。