臨近端午節,按慣例,鴨蛋價格應出現上漲的趨勢。但是,連日來,筆者走訪潼南農貿市場發現,今年潼南市場上的鴨蛋價格一反常態,不漲反降。
據了解,從今年年初開始到現在,鴨蛋價格一直呈現下滑趨勢,即便端午節臨近,蛋價也沒有出現反彈,反之,鴨蛋價格還在持續下滑。目前,農家鴨蛋的價格為15元左右10個,一般鴨蛋的價格則為8元左右10個,比去年同期便宜了20%左右。
眼看著還有半個多月就要到端午節了,往年這個時候,鴨蛋價格受市場需求量增加影響,價格會上漲。但今年這種漲勢卻遲遲沒有出現。“今年蛋價挺怪的,往年這個時候,都應該漲起來了,但今年都快到端午節了,還沒漲。”在潼南江北蓮花市場,蛋類零售商張老板告訴筆者,去年這個時候,一般鴨蛋也要9.5元左右10個,但今年才8元左右10個,價格差太多了。
為什么今年臨近端午節會出現鴨蛋價格不漲反跌呢?一些蛋類批發商表示,主要是養殖規模擴大,導致鴨蛋存欄持續增加,目前蛋源供應始終較為充裕,致使鴨蛋價格下跌。
對此,也有批發商表示,鴨蛋價格還可能有下跌的趨勢,在備貨量充足的條件下,短期內鴨蛋價格很難上漲。但隨著夏天到來,氣溫不斷升高,會導致產蛋量減少,加之鴨蛋也不易儲存,蛋價或將出現反彈。