隨著氣溫逐漸升高,夏季時令水果陸續(xù)上市,占據(jù)了泰城市場。但由于本地水果正值空檔期,再加上儲存成本高,秋季水果的價格開始呈上漲趨勢。
在泰山大街一處大型超市,記者看到水果銷售區(qū)各種各樣的水果玲瑯滿目,不論是本地的櫻桃,還是外地的西瓜、葡萄,個個顏色鮮亮,在炎炎夏日讓人看了垂涎欲滴。為了方便市民購買,不僅可以整個銷售,還可以切塊分裝購買,因此它們也成了市民購物籃中的必備品。“最近天氣炎熱,家人都愛吃些解暑、降溫的水果,西瓜是最好的選擇,雖然價格還有點高,但是每次購物我還是會多少買一些。”曹女士說。
在超市內(nèi),除了這些時令水果,仍有大量的蘋果、梨、橘子等秋季常見的水果在售,但相比西瓜等時令水果略受冷遇。不少市民表示,天氣炎熱吃水分高的水果最當(dāng)季,蘋果、梨多為冷庫水果,口感也不如剛上市時要好。雖然不受“待見”,但記者走訪發(fā)現(xiàn),秋季水果的價格卻并不低。以蘋果為例,一位超市工作人員告訴記者:“我們超市的蘋果按產(chǎn)地和品種不同價格也有很大差別,價格從3.99元到8.99元不等,價格比前段時間也有所上漲,相比西瓜等時令水果來說,銷售量略低,畢竟時令水果市場更大一些。”
據(jù)市物價局泰山區(qū)分局監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,5月12日,岱北市場中蘋果、香蕉、丑橘的零售價格分別為4.0元/斤、2.8元/斤、10.0元/斤,較5月5日分別上漲0.0%、12.0%、25.0%;較上月同期3.5元/斤、2.3元/斤、6.5元/斤分別上漲14.3%、21.7%、53.8%。對于泰城秋季水果價格上漲的原因,市物價局泰山區(qū)分局工作人員介紹,5月初正值時令水果的空檔期,本地西瓜、桃、李子還未上市價格自然也會相對較高。此外,由于氣候原因,秋季水果質(zhì)量有所下降,橘子水分逐漸流失,蘋果口感變差,香蕉不宜存放等因素,使秋季水果儲藏成本升高,從而抬高了秋季水果價格。“預(yù)計隨著時鮮水果種類的增多,秋季水果的需求量將慢慢變少,價格或?qū)⒗^續(xù)上漲。”