雞蛋降價已經不是一天兩天的事了，尤其是今年春節前，相較于正常漲價的果蔬、肉類、海鮮等農副產品，雞蛋價格不漲反降。近日，記者在我市多家超市和農貿市場走訪時發現，隨著年后雞蛋需求減弱，蛋價進一步下跌，經銷商們按規律分析的“五一”提價也并沒有到來，而且價格還在持續下降。
“五一”效應未顯現
“年前價格高，年后價格低，五一價格回升，伏天再降價，這已成‘鐵律’的蛋價形勢，沒想到今年卻不管用了”。
九區批發市場附近常年做鮮雞蛋批發零售生意的老曹告訴記者，年后一段時間歷來都是雞蛋的淡季，但是“五一”期間一般雞蛋的價格都會有所提高，這是好些年的雞蛋價格規律了，沒想到今年不管用了。一位正在買雞蛋的先生也表示，本以為快到端午節了雞蛋會漲價，但現在看來，價格還挺便宜。
據市物價部門監測數據顯示，今年第一季度我市雞蛋價格整體偏低，平均價格為每500克2.82元，環比下降28.43%，同比下降27.69%；進入四月份，雞蛋價格仍然持續低迷走勢，雞蛋平均價格為每500克2.67元，環比價格持平，與去年同期價格相比下降26.45%。
雞蛋價格走低對以雞蛋為原料的商販可以說是一個好消息。
“我每天的雞蛋用量大概是20斤左右，降價后一個月成本能降低500元。”張大娘在學校附近有一個烤冷面的棚子，她給記者算了一筆賬：去年同期，雞蛋價格在每斤3.4元左右，現在是2.4元，一個月能省出五六百元。
短期內價格將以穩為主
老曹告訴記者，最近雞蛋價格持續低迷的原因還受市場的供需關系影響。
他說：“去年8、9月份雞蛋行情挺好，再加上玉米等飼料價格下降，導致養殖戶的補欄積極性較高，原有的產蛋雞加上2016年秋天補欄的蛋雞，今年初進入產蛋旺季，供應量大幅增加，市場消化不了，從而拉低了雞蛋價格。”
采訪中，也有部分雞蛋的零售商表示，由于今年雞蛋價格低，考慮到運輸成本，本地雞蛋遠銷大幅減少，這加劇了本地市場雞蛋供應過剩的局面，也是導致雞蛋價格持續低迷的原因之一。
業內人士分析認為，隨著氣溫升高，蛋雞將進入產蛋旺季，雖然端午節能在一定程度上拉動市場消費，但是預計短期內雞蛋價格的變動將主要以平穩為主。
