近期氣候晴雨相間溫度適宜，適合本地蔬菜生長，蔬菜生長期縮短出產(chǎn)量增大，部分品種出現(xiàn)滯銷現(xiàn)象，導(dǎo)致近期蔬菜價格持續(xù)下跌涉及品種廣泛，雖然端午節(jié)臨近，但受本地蔬菜價格下滑波及，菜價難以抬頭，菜價下跌是本周的主流行情，
武漢白沙洲大市場信息中心5月22日—5月26日，監(jiān)測二十個蔬菜品種的均價是2元/公斤，與上周均價2.11元/公斤相比小幅下跌5.21%，本周菜價跌多漲少。
本周監(jiān)測的二十個蔬菜品種，價格上漲較大的品種有，胡蘿卜、苦瓜、蓮藕、白蘿卜，就以上四個品種作分析說明，胡蘿卜均價從1.7元/公斤上漲到2.48元/公斤，上漲幅度45.88%;苦瓜均價從2.37元/公斤上漲到2.89元/公斤，上漲幅度23.5%;蓮藕均價從3.3元/公斤上漲到4元/公斤，上漲幅度21.21%;白蘿卜均價從0.35元/公斤上漲到0.39元/公斤，上漲幅度11.43%;上漲原因:胡蘿卜貨源來自省外福建，少量山東剛上市貨源，目前福建胡蘿卜都是冷庫庫存貨源，隨著出庫貨源的逐漸減少，庫存貨源是越來越少，另外山東胡蘿卜剛上市，貨量較少，是拼車捎帶的少數(shù)貨源，貨源減少是胡蘿卜價格上漲的主要原因; 苦瓜貨源來自省外山東、安徽，省內(nèi)漢川，郊區(qū)東西湖等地，現(xiàn)在本地苦瓜剛上市不久，貨源較少，質(zhì)量好收價高，省外山東和安徽苦瓜由于運輸距離長，武漢地區(qū)溫度上升，不利于蔬菜保存，部分苦瓜到市場后質(zhì)量變差，苦瓜價格現(xiàn)在是內(nèi)高外低的走勢;蓮藕貨源全部來自省內(nèi)及郊區(qū)，冬春季蓮藕逐漸減少，新藕還沒有上市，貨源減少是當(dāng)前蓮藕價格上漲的主要原因;白蘿卜貨源來自省外四川，省內(nèi)宜昌，郊區(qū)等地，由于白蘿卜價格一直較低，這周四川白蘿卜減少進場，貨源減少后價格有所回漲;一周均價上漲的品種還有，芹菜上漲5.25%、小白菜上漲5.04%、土豆上漲1.57%、油麥菜上漲0.78%。
由于氣候適合本地蔬菜的生長，并且成熟期縮短，本地蔬菜和省外蔬菜集中上市，市場供應(yīng)充足，但現(xiàn)在市區(qū)周邊和省內(nèi)部分采購商就近采購，市場貨源出現(xiàn)滯銷，使本周菜價下跌品種較多，一周均價依次下跌的品種是，青椒下跌44.33%、四季豆下跌25.69%、茄子下跌25.55%、西紅柿下跌24.13%、包菜下跌19.35%、黃瓜下跌16.67%、瓠子下跌14.84%、冬瓜下跌13.7%、花菜下跌13.38%、萵筍下跌8.16%、大白菜下跌7.27%;蔥頭均價在本周持平。
