本周生豬價格為12.84元/千克,較上周下跌5.45%;豬肉價格為21.22元/千克,下跌4.37%;仔豬價格為37.45元/千克,較上周下跌1.99%;二元母豬價格為1861.81元/頭,下跌4.04%。農業部監測數據顯示,5月第4周全國規模以上生豬定點屠宰企業白條肉出廠均價暫未公布。5月第4周商務部監測全國白條豬批發價為21.08元/公斤,環比下跌0.61%。
生豬價格:豬價續跌,局部略有小幅反彈。豬價持續下調,吉林、遼寧在6.40-6.50元/斤,較上周下跌0.25元/斤。北京在6.30-6.50元/斤,較上周下跌0.27元/斤。浙江在6.70-6.90元/斤,較上周下跌0.10元/斤。新疆在6.10-6.30元/斤,下跌0.03元/斤。四川跌至6.30-6.50元/斤,河北跌至6.20-6.40元/斤,山東跌至6.30-6.50元/斤,河南跌至6.10-6.30元/斤,廣東跌至6.70-7.00元/斤。
豬肉價格:農業部、商務部監測5月第3周白條肉及白條豬價格持續下跌。端午提振有限,僅少部分企業在端午節期間有提量動作,但整體需求疲軟,對豬肉行情提振并不明顯,肉價持續跌勢。
仔豬價格:據農業部監測數據顯示,上周仔豬價格環比下跌2.70%,較去年同期下跌25.8%,全國500個農村集貿市場仔豬均價持平于38.68元/千克,三元仔豬價格下跌至38.21元/千克。養殖戶補欄不積極,加之仔豬上市量逐漸增加,仔豬價格持續下跌。
豬糧比價:本周豬糧比為7.24:1,較上周下跌0.46。玉米價格為1.77元/公斤,較上周基本持平。本周自繁自養盈利250.34元/頭,較上周下跌46.87元/頭。端午節前的玉米拍賣成交溢價整體略有下降,主要是玉米拍賣投放不斷加大,市場玉米供應緊張局面有所緩解,用糧企業競拍熱情逐漸下滑。目前養殖利潤依然不高限制飼料需求,深加工行業重新陷入虧損狀態,東北玉米深加工補貼結束企業以消耗庫存為主,不利于玉米去庫存化進度,近期玉米價格整體走勢較平穩。不過臨儲玉米維持高成交、高溢價的態勢且出庫速度較慢支撐下方空間,預計短期內玉米價格將逐漸進入窄幅震蕩行情。
行情匯總:本周生豬價格持續下跌,端午節提振較為有限,僅少部分低價區小幅反彈。目前外三元生豬均價已跌破13元/公斤,豬價跌至12元/公斤區域的地區不斷增加。節后需求有所回落,豬價好轉困難,短期持續跌勢,6月中下旬后或逐漸止跌。據消息稱,中國進口的加拿大豬蹄被檢測出含有瘦肉精,加拿大是我們豬肉進口主要國家之一,2016年中國從加拿大進口豬肉占中國總進口量的11%左右,如此次事件持續發酵或影響后期豬肉進口。