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    江蘇無錫:本地蔬菜價格低迷 樂了市民苦了農民

       日期:2017-06-05     來源:聚農網    作者:jn720_zx    瀏覽:171    
      往年此時,隨著本地蔬菜的集中上市,菜價早就應聲而落了,然而今年卻遲遲沒有“動靜”。這是為何?昨天,記者帶著市民的疑問走訪了本地菜農以及朝陽農產品大市場。幾位種菜大戶紛紛苦笑:自元旦后價格就一直沒有機會漲起來,哪來再下降的空間?
     
      市民:今年本地菜質優價廉任性吃
     
      隨著氣溫上升,再加上雨水充足,莧菜、空心菜、細菜、毛白菜、茄子、絲瓜、茭白等本地時令蔬菜批量集中上市,品種齊全、質優價廉。昨天上午,朝陽蔬菜批發市場地菜經營區人聲鼎沸,攤位上放眼望去滿是綠色,市民們正在挑選本地蔬菜。
     
      昨天一早,馬大嫂周女士拎著菜籃子就去了小區的蔬果小超市,放眼望去都是碧綠的葉菜:細菜1.5元一斤,青菜1.6元一斤,毛白菜1.8元一斤,紅莧菜2.8元一斤……周女士一口氣挑了三四樣蔬菜,又隨手抓了兩把雞毛菜準備燒湯,刨去魚肉等葷菜,蔬菜總共只付了4.5元。“去年這時,這幾樣蔬菜沒有七八元根本拿不回去!”周女士一邊結賬一邊說,往年只有這段時間才能“閉著眼睛”買菜,10多年來,像今年幾個月來一直“任性拿”還是頭一回。
     
      專門負責食堂采購的盧先生也有同感,今年的采購成本明顯要低不少。“往年只有這個時候菜價才會跌到低谷,而今年這個低谷似乎從年初就開始了。”盧先生說,自今年元旦開始,各種食材就沒貴過。相比往年,同樣的采購成本,“置辦”的肉蛋菜分量明顯足很多,單位同事也反映今年的伙食要比往年好。
     
      業內:連體大棚有可能虧得更多
     
      在業內人士看來,今年菜農基本上賺不到錢,有的甚至會虧本。“種菜也有投入成本的,賣不出價格自然就虧損。”他說,尤其是今年投入搞“設施農業”,如連體大棚種菜的,不僅賺不到錢,很可能還要虧。相比傳統大棚,這種設施農業的投入要高出好幾倍。往年進了連體大棚基本上就算進了“保險箱”,無論天氣怎么惡劣,“溫室”內的蔬菜都不會受損,而今年因為風調雨順,無論是傳統大棚還是連體大棚,種出來的菜產量都不低,因此連體大棚的優勢就不明顯了。相比投入更低的傳統大棚,今年連體大棚的種植戶因為成本高可能會虧得更多。
     
      謝明華正是從去年傳統大棚轉入連體大棚的種菜大戶。“原以為連體大棚受氣候影響比較小,蔬菜產量高質量好可以多賺幾個,不料結果比去年虧得更厲害。”在惠山區種了10多年蔬菜的謝明華在長安租了40畝地種菜,去年租了傳統大棚,受氣候影響蔬菜受損嚴重,并沒掙到多少。為了能躲過“天災”,今年謝明華咬咬牙決定投入3倍多的租金改租了連體大棚。
     
      讓他沒想到的是,今年氣候一改去年的“糟糕”,竟然風調雨順。“原本升級到連體大棚就是為了更有競爭優勢,但天氣一好反而失去了優勢,并且成本比傳統大棚的同行硬生生增加了好幾倍。”謝明華感慨說,再這么下去,今年本都要收不回來了。
     
      菜農:十幾年來菜價頭一回這么低
     
      “價格再往下降,真的要倒貼了!”菜農李師傅同樣為今年的收成發愁,他在無錫種了七八年蔬菜了,今年可以說是最慘的一年。他說,小青菜配供價一斤只有四五毛,前幾天更低的時候只有兩三毛。“別說賺錢了。這個菜價去掉人工,基本上倒掛了。”他向記者嘆苦經說,請個人工一天要100多元,即使請個女工理理菜、拔拔草也要七八十元一天。
     
      謝明華表示,去年這個時候,莧菜至少要賣到一兩元一斤,今年卻只有四五毛。空心菜價格要稍微好一些,但配送價格也只有一元一斤。雖然往年也有菜價比較低的時候,但時間都很短,少則七八天,多也就半個月。今年一反常態,基本上從去年11月份以后就不行了。
     
      “菜價上不去,一方面跟天氣有關,另一方面和本地種菜大軍隊伍壯大了有關系。”業內人士分析說,天氣一好,技術、設施的優勢便不那么明顯了,大家的產量和質量普遍都上去了,市場供應充足價格自然就穩定下降。
     
      另一方面,前兩年一些本地種植戶收成還不錯,吸引了不少人加入這一行,種菜的人多了,特別是江陰、宜興增加了不少,吃菜的人不見多,價格自然也就降下來了。
     
      難題:風調雨順蔬菜豐產卻難增收
     
      朝陽農產品大市場相關負責人尤勇也從大市場證實了這一說法。他表示,今年整體的蔬菜價格就一直沒有高過。“今年菜價的波動比較小!”他告訴記者,今年無錫本地菜的均價跟去年同期相比下降幅度達5%-10%。有個別品種的菜下降得特別厲害,比如紅莧菜、細菜、油麥菜等青菜類下降得就比較多。對于菜農來說,今年上半年的收成是比較糟糕的,菜價一直比較“壓抑”。
     
      按照往年慣例,一般清明過后,本地菜的價格就會出現一個持續回落的趨勢。像5月份通常都是全年菜價最低的時候,但今年沒有太大的波動,可以說元旦以后就持續低迷。“應該說全國范圍的菜價都比較低迷。”去年這個時候紅莧菜、細菜的價格相當,基本上每斤在1.7元左右,而今年以來的均價基本上保持在1.1元左右。相比去年同期最低價時,紅莧菜、細菜的跌幅達到20%。
     
      對于下階段菜價的走勢,尤勇分析說,接下來無錫要進入黃梅雨季了,按照慣例這段時間菜價會有較大浮動。今年形勢如何暫時還難說,要到6月底7月中旬才能看出下半年走勢。不過他表示,如果今年氣候比較正常、溫度較高、雨水適中,目前這個菜價還會一直持續下去。
     
     
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