一、市場基本概況
本月萬邦市場水果價(jià)格整體呈小幅度上漲狀態(tài)。萬邦市場監(jiān)測的40個(gè)常見水果品種中,價(jià)格上漲的有23個(gè)品種,價(jià)格下降的有9個(gè)品種,價(jià)格持平的有8個(gè)品種。本月隨著天氣的不斷升溫,各種夏季水果均已大量上市,口感及品質(zhì)較上市初期好很多,又加之端午節(jié)的到來,前來市場的采購量明顯增加,市場需求量增加,導(dǎo)致了價(jià)格隨著上漲。如:紅心火龍果、但有部分品種處于銷售中期,產(chǎn)地又是豐收年,產(chǎn)量大,只能賤價(jià)銷售。如:榴蓮、澳芒等。
二、本周市場熱點(diǎn)話題
(一)紅心火龍果
本月紅心火龍果價(jià)格整體呈上漲趨勢。本月紅心火龍果均價(jià)為20.25元/kg,上月均價(jià)16.89元/kg,去年同期均價(jià)為14.97元/kg,月環(huán)比上漲19.91%,同期比上漲了35.27%。
周環(huán)比上漲。主要原因:一是市場上市量少。本周市場上紅心火龍果的產(chǎn)地主要是越南和海南。目前市場上越南火龍果占市場銷量的70%,少部分是海南的,海南火龍果還沒有大量上市,再過半個(gè)月才能大量下來。本周越南品種占主導(dǎo),但由于越南產(chǎn)地受季節(jié)性影響,產(chǎn)期生長不旺,貨量減少,但是市場需求量有所增加,形成了供不應(yīng)求的狀態(tài),導(dǎo)致了價(jià)格有所上漲。二是市場銷售量增加。本周處于端午假節(jié),市場上的消費(fèi)者明顯增加。不僅是超市配貨、水果店的采購,很多消費(fèi)者自行來市場購買,火龍果是當(dāng)季水果,成了消費(fèi)者很好的選擇,本周市場銷售量增加了1/3,導(dǎo)致了價(jià)格上漲。預(yù)計(jì)再過半個(gè)月,海南火龍果大量上市后,火龍果的價(jià)格會有所下降。
(二)榴蓮
本周萬邦市場榴蓮價(jià)格呈下降趨勢。本月榴蓮均價(jià)為24.75元/kg,上月均價(jià)為41.09元/kg,去年同期均價(jià)為25.10元/kg,月環(huán)比下降39.76%,同期比下降了1.39%。
本月榴蓮價(jià)格呈下降趨勢。本月榴蓮價(jià)格360元/箱,上月榴蓮價(jià)格580元/箱,去年同期榴蓮380元/箱。主要原因:一是產(chǎn)地今年大豐收,產(chǎn)量大,從而上市量增加。本月市場上的榴蓮主要來自泰國和越南,市場上80%的榴蓮是泰國的,處于銷售中期,市場上部分商戶在榴蓮價(jià)格便宜時(shí)從產(chǎn)地拉貨,導(dǎo)致上市量增加,再加上價(jià)格也是一年中最低的月份,而且這個(gè)低價(jià)格會持續(xù)到7月份左右,隨之本月價(jià)格不會有上漲現(xiàn)象。二是天氣原因。隨著天氣的不斷升溫,榴蓮不耐儲存,只要一裂口,榴蓮?fù)耆墒欤荒茉賰Υ妫虘舨坏貌坏蛢r(jià)銷售。
據(jù)商戶了解,今年產(chǎn)地是個(gè)豐收年,產(chǎn)量較大,榴蓮價(jià)格短時(shí)間內(nèi)不會有明顯的漲幅現(xiàn)象。