近日,記者從市物價部門了解到,據監測數據顯示,端午節期間我市農副產品價格基本平穩。與上周相比雞蛋、鮮菜價格下跌,其余品種保持穩定。
雞蛋每500克價格為2.4元、較上周下跌3.22%、環比跌7.69%,同比下跌34.78%。
雞蛋價格下跌主要原因是供大于求,近幾年雞蛋市場高價位運行,市場價格居高不下,造成大面積飼養蛋雞。市場供強需弱導致雞蛋價格持續下行。預計短期內雞蛋行情難有實質性好轉,仍以偏弱運行為主,端午節提振作用有限。
蔬菜價格以跌為主,13種鮮菜價格6跌3平4漲,其中黃瓜、白蘿卜、西紅柿、土豆、青椒、韭菜、每500克價格分別為1.56元、0.97元、2.2元、1.4元、1.36元、1.46元,較上周分別下跌2.5%、3.0%、8.3%、1.4%、8.1%、1.3%;芹菜、卷心菜、蕓豆每500克價格分別為1.67元、1.08元、2.8元,保持上周水平;油菜、茄子、蒜苔每500克價格分別為1.56元、1.51元、2.2元,較上周分別上漲7.5%、2.0%、0.9%。上漲原因是地產頭茬菜下市,市場供應相對減少,價格略漲。
工作人員表示,今年蔬菜價格下跌主要是因為近期隨著氣溫升高,蔬菜生長期縮短,地產蔬菜集中上市,品種和數量大幅增加,市場供應充足;其次,部分蔬菜近兩年價格較好,農民跟風種植,造成面積增多,產量增加,市場供應充足;另外,由于本地菜的大量上市,降低了運輸、物流成本,也是蔬菜價格下降的一個因素。隨著夏季到來,氣溫進一步升高,部分蔬菜價格還將有一定的下降空間。