如果說今年的養雞戶是不幸的,那么蛋雞養殖戶就是這不幸中的不幸,因為雞蛋價格實在是跌的太慘,有些地方甚至跌到了30年來的最低值。極差的行情對養雞戶帶去的直接影響就是:很多養雞戶堅持不下去,清空了雞舍不再養雞。
市場是很聰明的,當大量的蛋雞養殖戶退出之后,雞蛋的供應慢慢向需求靠攏,到了一定程度,雞蛋價格自然會漲回來。這不,最近連續好幾天,雞蛋價格都呈現出上漲的趨勢。比如今天,根據業精于禽匯總的全國各區域養雞戶提供的實時數據,我國主要產區的雞蛋平均收購價格約為2.38元/斤, 比昨日每斤上漲0.16元。
跟全國平均價格步調一致的是下面這25個地區,它們的雞蛋平均價格也在上漲。匯總到我們這里的數據當中,廣東省漲幅最大,每斤超過4毛錢。雖然由于我們掌握的養雞戶樣本較少,該價格未必能完全真實的反映實際情況,但還是具有很大的參考價值的。
本輪雞蛋價格上漲的最根本原因如上所說,是供需情況決定的。目前,多個雞蛋主產區的貨源都比較短缺,南方的一些雞蛋收購商被動要貨。看到這好不容易上漲的蛋價,不少養雞戶開始賭行情,但我們的建議是:養雞戶應在這輪雞蛋價格上漲的態勢下盡快賣出。
之所以我們給出這樣的建議,是因為雖然雞蛋價格連續多日上漲,但短期內繼續上漲的可能性不大,預計蛋價將呈現出平穩態勢。為了保證雞蛋質量,所以建議養雞戶還是盡早出貨。即便可能錯過更好一點的行情,但相信大家也都賠怕了,現在既然能多收一點保住自己的養雞事業,就不要計較將來莫須有的那么一點蠅頭小利了。
至于長期態勢,很顯然,雞蛋價格會漲下去,這是市場最基本的規律,相信很多養雞戶之所以堅持也是認準了這一點!所以,我們有理由認為,最近這幾天雞蛋的價格的連續上漲,預示著養雞戶可以松一口氣了,因為春天也許就要來了!