一、市場基本概況
本周萬邦市場水果價格整體呈平穩狀態。萬邦市場監測的41個常見水果品種中,價格上漲的有10個品種,價格下降的有10個品種,價格持平的有21個品種。本周市場上市銷售的一些本地時令性水果,如西瓜,由于貨源充足、運輸成本低等原因,導致價格持續下滑。一些外地水果由于產地貨源青黃不接,市場供應呈現供不應求的狀態,導致價格漲幅較大,如榴蓮。另外也有一些進口水果產地大豐收,導致水果供應量加大,直接影響到果品的價格,以至于較同期價格大幅降低,如山竹。
二、本周市場熱點話題
(一)榴蓮
本周榴蓮價格整體呈上漲趨勢。本周檸檬均價為28.00元/kg,上周均價為25.00元/kg,上月均價20.00元/kg,去年同期均價為22.67元/kg,周環比上漲12.00%,月環比上漲40.00%,同期比上漲23.51%。
本周榴蓮呈上漲趨勢,主要原因:產地青黃不接,供貨出現空檔期。市場內榴蓮主要有泰國和越南兩個產地,以泰國榴蓮為主。泰國東部和越南榴蓮供貨進入尾期,泰國南部榴蓮由于閏月緣故導致成熟期推遲,以至于榴蓮供應出現空檔期。二是供需失衡。由于市場需求量較大,且貨源地供貨出現空檔期,導致價格升高。與上月價格相比,由原來的270-280/箱上漲至500/箱。
與去年同期相比,榴蓮價格呈上漲趨勢。一方面由于今年榴蓮貨源地供貨出現空檔期,出現了有錢沒貨的情況,以至于價格較去年同期顯著增長。另一方面人們消費水平的不斷提高,對榴蓮的需求正在逐步加大,略微影響到榴蓮的價格。據商戶了解,榴蓮價格上漲狀態還將持續一個多月,等到泰國南部榴蓮開始上市,價格自然下降。
(二)山竹
本周山竹整體價格呈下降趨勢。本周山竹均價為16.50元/kg,上周均價為22.5元/kg,上月均價28.00元/kg,去年同期均價為20.00元/kg,周環比下降26.67%,月環比下降41.07%,同期比下降17.50%。
本周山竹呈下降趨勢,主要原因:山竹產地大豐收。市場內銷售的山竹產地多為泰國,種植面積基本無變化,但是今年貨源地山竹出現了大豐收的情況,現在正值山竹的成熟期,上市大量高峰期,供貨量較同期增加,出現了供求關系失衡,以至于價格下降幅度較大。