根據中國食用菌商務網河北報價點白經理報價顯示，截止到7月11日，河北石家莊橋西蔬菜批發市場下降的食用菌有2種，杏鮑菇由5.3元/公斤降至5元/公斤，降幅為5.7%；秀珍菇由14.5元/公斤降至8元/公斤，降幅為44.8%；截止到7月11日，該市場上漲的食用菌有6種，香菇由9元/公斤漲至10.5元/公斤，漲幅為16.7%；平菇由5.5元/公斤漲至6.5元/公斤，漲幅為18.2%；雙孢菇由8.5元/公斤漲至11元/公斤，漲幅為29.4%；金針菇由4.3元/公斤漲至5元/公斤，漲幅為16.3%；海鮮菇由8元/公斤漲至10元/公斤，漲幅為25%；蟹味菇由7.5元/公斤漲至10.8元/公斤，漲幅為44%；由于廠家調解產能，控制貨源，導致工廠化菇價格有所上漲；茶樹菇的市場價格持平，沒有明顯波動。
