進(jìn)入7月,又到了山竹大量上市的季節(jié),山竹因其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,具有降燥降火、清涼解熱等功效,在夏季頗受廣大市民所青睞。近日,記者走訪島城多家市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),和往年動(dòng)輒十多元、二十多元每斤所不同的是,當(dāng)下的山竹每斤只賣10元,走起 “親民”路線。
“每年山竹大量上市時(shí),都得十多塊錢一斤,而現(xiàn)在已經(jīng)10塊錢一斤了,價(jià)格真心比較合適。 ”昨日,在鎮(zhèn)江北路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里,幾位市民在水果攤前一邊挑選山竹一邊說(shuō)道。記者看到,堆成小山丘狀的山竹在各個(gè)水果攤上,都占據(jù)了一席之地。“進(jìn)口山竹一般都是7月初前后開(kāi)始大量來(lái)青,現(xiàn)在每天進(jìn)400斤的貨,一到下午就賣完了。”攤主張女士告訴記者。探訪中記者了解到,現(xiàn)在市面上的山竹幾乎都是泰國(guó)進(jìn)口山竹,以往還有馬來(lái)西亞山竹和越南山竹,但泰國(guó)山竹最甜、口感最佳,所以它也成為了現(xiàn)在山竹市場(chǎng)上的主角。
“東南亞國(guó)家的山竹一般在6月下旬就開(kāi)始收獲了,北方的水果批發(fā)商很多都是從廣州、云南等南方城市進(jìn)貨。 ”水果批發(fā)商劉經(jīng)理介紹說(shuō),隨著交通運(yùn)輸?shù)谋憷a(chǎn)地供應(yīng)量越來(lái)越充足。據(jù)介紹,往年島城山竹價(jià)格的低點(diǎn)是每斤8元左右,現(xiàn)在山竹的價(jià)格已比上市之初要便宜許多,并且貨源也更加充足,因此預(yù)測(cè)未來(lái)一段時(shí)間,山竹還存在小幅降價(jià)空間。
如何挑選新鮮的山竹呢?多家水果攤老板表示,消費(fèi)者在購(gòu)買山竹的時(shí)候可以先看一下是否有被擠壓的痕跡、其果蒂是否為綠色。然后用手捏一捏外殼,如果捏起來(lái)比較軟而且富有彈性,那么這種山竹不僅新鮮,而且皮薄肉多。