炎炎夏日,隨著氣溫不斷飆升,素有“平民蔬菜”之稱的黃瓜成了不少家庭餐桌上的“常客”。然而,有市民發現,近日來黃瓜的價格卻有些“不平民”,價格一周之內每斤漲了1.8元。農業專家表示,蔬菜價格上漲跟炎熱的天氣有關,未來還有上漲空間。
近日,記者來到民族大街農貿市場,發現這里的蔬菜價格近來呈現上漲趨勢。該市場芹菜、黃瓜、菠菜、茄子、尖椒、蕓豆、豆角、柿椒價格均出現上漲,其中漲幅最為明顯的就是黃瓜價格,目前每斤3元左右,一周內就漲了1.8元。
農貿市場蔬菜價格漲勢明顯,那么超市價格呢?記者隨后又來到華聯超市了解到,這里的菠菜價格每斤為3.6元,一周內漲了8毛多;西葫、大白菜價格均突破1元,豆角價格更是已經直逼“2元大關”。而漲勢最為明顯的黃瓜,華聯超市內價格為2.18元每斤,一周內上漲147%。
對于近期蔬菜價格的上漲,相關農業專家告訴記者,蔬菜價格上漲主要由于天氣原因,部分蔬菜生產高峰期已過,市場供應出現下降,而連日來持續的高溫天氣也導致蔬菜生長緩慢,市場上市量明顯減少。
“天氣太熱,蔬菜不易儲存,易腐爛,蔬菜市場供不應求,而流通成本也在推高,價格自然就上漲。”該工作人員分析,“此外,夏天居民對蔬菜的需求也在增加,尤其是黃瓜這類清脆爽口的蔬菜,更是受到居民們的喜愛,也是導致價格上漲的原因之一。從目前市場情況看,隨著高溫天氣持續,部分蔬菜價格仍將呈現季節性上漲,未來還有一定的上漲空間。”