據山東省夏津縣物價局8月3日價格監(jiān)測數據顯示,夏津縣近期部分蔬菜價格上漲較大,茄子1.5元/斤,與上周的1元/斤相比,上漲了0.5元,漲幅為50%;油菜3元/斤,與上周的1.7元相比,上漲了1.3元,漲幅76.5%;蕓豆4.5元/斤,與上周的3.2元/斤相比,上漲了1.3元,漲幅為40.6%;芹菜1.8元/斤,與上周的1.4斤相比,上漲了0.4元,漲幅28.6%。
近期蔬菜價格上漲的主要原因:
一是由于近期天氣炎熱,蔬菜儲存期短,在運輸與銷售期間蔬菜的腐爛浪費極大,使得流通期間的成本加大,導致蔬菜價格上漲。
二是由于近期季節(jié)性蔬菜屬于青黃不接階段,導致蔬菜生產量少,市場消費需求量量并未減少,出現供不應求,造成蔬菜價格上漲。
三是受連續(xù)陰雨天氣影響,部分蔬菜運輸、摘菜困難,造成蔬菜難以出園,推動著蔬菜價格上漲。