規模豬場養殖效率提升顯著，調研規模養殖場單頭母豬年產斷奶仔豬數（PSY）和年產出欄肥豬數（MSY）分別達到26.4和26。養殖集中度和效率的提升能夠有效彌補能繁母豬存欄量的下降。
環保禁養政策影響下，廣東、湖南的豬場拆遷強度在2016年達到高峰，當前拆遷工作進入收尾階段。調研了解拆遷豬場存欄主要通過轉賣的形式轉移到未拆遷豬場，直接屠宰數量較少，對整體存欄量影響低于市場預期。
上半年受生豬出欄體重增加、養殖盈利水平良好等因素影響，飼料產量大幅上升；受環保拆遷政策影響，中小生豬養殖場需求下降。
環保拆遷主要造成的是產能的轉移而非降低，短期內生豬供應量不會出現大幅波動。養殖效率和集中度的提升能夠有效彌補能繁母豬存欄下降的影響，未來生豬供應量不會出現顯著降低。三季度受需求回升等因素的影響，豬價將出現小幅回升，但在供給穩定的情況下，未來生豬價格上漲空間有限。
生豬重大疫情的發生可能導致生豬存欄、出欄量短期內大幅降低。調研過程走訪企業數量有限，其余地區實際情況可能存在一定的差異。
8月10至12日，我們對湖南某大型生豬產業鏈經營公司及其子公司進行了實地調研和訪談，調研目的主要包含三個方面：1）了解目前生豬養殖企業存欄水平、養殖效率、成本、盈利等情況；2）了解環保禁養政策對地區生豬養殖規模、存欄量的影響，進而判斷對未來生豬價格變動的影響；3）了解上半年飼料生產銷售情況，根據銷量判斷豬肉產量。
在16年生豬價格達到本輪豬周期高位后，17年上半年豬價持續下跌，在6月份到達上半年最低位。三季度以來，豬價出現小幅回調，未來豬肉價格的走勢如何變化備受關注。從供給方面看，能繁母豬存欄量和生產效率是預測未來豬肉供給的重要因素。在能繁母豬存欄持續下降的情況下，目前養殖效率達到什么水平，對存欄數量降低的替代效應有多大？環保禁養方面，2017年是環保禁養政策執行的最后1年，環保拆遷對于生豬和能繁母豬存欄的影響程度多大？當前中小養殖場拆遷到達什么階段？未來養殖集中度能達到什么水平？通過本次調研，我們重點對以上涉及豬價波動的關鍵問題進行了解。
