近日，市民李女士去菜場買菜，發(fā)現(xiàn)菜價(jià)比上周便宜了不少，尤其是像細(xì)菜、生菜等回落了一半左右。從朝陽農(nóng)產(chǎn)品大市場獲悉，菜價(jià)自上周起逐漸回落，尤其是本地菜本周以來趨于穩(wěn)定。眼下本地菜的上市量還一般，多虧新引進(jìn)的黑龍江、云南菜及時(shí)“補(bǔ)救”。
蔬菜批發(fā)均價(jià)1.5元
同比降了10%
不少市民這兩天買菜都感覺到菜價(jià)便宜了，尤其是一些前陣子五六元一斤的本地葉菜，這兩天只要兩三元就能買到了。
朝陽農(nóng)產(chǎn)品大市場相關(guān)負(fù)責(zé)人尤勇介紹，這波漲價(jià)行情主要是9月底的那場雨“惹的禍”。國慶放假期間持續(xù)陰雨，長假結(jié)束上班后又是緊接著幾天下雨，到上周的下半周無錫的天氣才逐漸好轉(zhuǎn)。因此10月上旬，無錫的菜價(jià)相對較高、本地菜上市量也較少。
據(jù)介紹，自本月18日左右菜價(jià)出現(xiàn)回落“信號”后，最近兩天繼續(xù)回落。目前，整個(gè)市場的蔬菜均價(jià)已達(dá)到每斤1.5元左右，比去年同期下降10%。細(xì)菜批發(fā)價(jià)從9月底的批發(fā)價(jià)每斤四五元一路跌至2元左右。“現(xiàn)在價(jià)格應(yīng)該說是比較正常了，也相對平穩(wěn)”，尤勇表示，生菜、毛白菜等銷量較大的也從每斤3元左右回落到1.5元左右。此外，來自黑龍江的黃心大白菜9月底時(shí)每斤賣到0.8元左右，現(xiàn)在回落到0.4元左右。
本地菜上市量跟不上
只有平常日子的一半
“這兩天的菜長勢不錯(cuò)！”在石塘灣，記者看到成片成片的綠油油的葉菜。一位菜農(nóng)介紹，最近幾天無錫的氣溫還不錯(cuò)，雖然晚上溫度有點(diǎn)低，但白天太陽照在身上“暖洋洋”的，比較適宜蔬菜的生長。他坦言，受上月澇水的影響，地里的不少菜都是這個(gè)月補(bǔ)種的，還來不及上市。因此，這個(gè)月的上市量明顯不如往年多。
采訪了解到，雖然菜價(jià)已回落且趨穩(wěn)，但本地菜的上市量上不去。“眼下，本地菜的日上市量在150噸-160噸。”該菜農(nóng)告訴記者，氣候正常的話10月中旬以后本地菜的日上市量要達(dá)到300噸，目前看來是不可能達(dá)到了。再往后去，隨著氣溫的逐漸降低，蔬菜的生長也會有所放緩，不會出現(xiàn)像清明后集中上市時(shí)的350噸-400噸。
盡管本地菜的上市量還未完全“追”上來，但整個(gè)蔬菜批發(fā)市場的上市量卻維持在1900噸左右。“這個(gè)量已算是很多了，往年這時(shí)最多也就1750噸-1800噸。”尤勇透露，整個(gè)市場的上市量比去年同期上升10%左右。他表示，10月下旬無錫有這樣一個(gè)上市量，在近幾年里還是不多見的。
外地菜給力：
貨源拓寬、上市期延長
尤勇透露，雖然目前本地菜上市量不多，但今年由于外地菜的組織力度比較大，除了傳統(tǒng)的甘肅、蘭州、河北張北等地的菜外，今年還重點(diǎn)組織了黑龍江和云南昆明的蔬菜。“往年只有零星的貨，今年算是嘗試著大量引進(jìn)。”有關(guān)人士表示，今年夏天時(shí)從昆明進(jìn)的葉菜類如小青菜、生菜和油麥菜等，通過預(yù)冷后冷鏈運(yùn)輸來無錫的。往年到國慶長假時(shí)，蘭州菜、河北菜就相繼進(jìn)入尾聲了，而今年這些北方菜的上市期都有所延長。到目前為止，河北菜、甘肅菜以及新引進(jìn)的黑龍江白菜都還在源源不斷往無錫來，因此菜價(jià)平抑得較好。
業(yè)內(nèi)人士看來，未來越來越多的外地菜進(jìn)入無錫市場，這將是未來的發(fā)展趨勢。“這也為今后伏缺時(shí)對葉菜補(bǔ)充拓展了一定的渠道。”在他看來，接下來本地菜的價(jià)格會持續(xù)回落，外地菜的價(jià)格會保持平穩(wěn)。今年11月和去年11月的反差會比較大，去年11月無錫的菜價(jià)“瘋漲”，而今年貨源充足，價(jià)格會回落較多。“去年11月整個(gè)市場每斤蔬菜批發(fā)平均價(jià)在1.7元左右。”業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，隨著本地菜價(jià)的持續(xù)回落，估計(jì)到下個(gè)月每斤批發(fā)價(jià)會降至1.4元左右。
