昨從市物價局成本調查監審分局獲悉,本月錫城豬價行情整體穩定,10月份三元豬出欄平均售價(每500g,下同)7.20元,環比上漲0.46%;仔豬價格繼續下跌,本月均價9.02元,環比下跌7.54%;玉米均價0.96元,環比上漲0.52%;豬糧比價7.50:1,養殖戶每出欄一頭生豬平均盈利284.89元。
據介紹,豬價保持穩定主要有三大原因。消費需求緩慢回升,10月份以來隨著氣溫逐漸下降豬肉市場逐步回暖。生豬產能恢復較慢。受環保因素持續影響,全國范圍內仍陸續有豬場關停。據農業部數據顯示,9月份國內生豬存欄量環比減少0.2%。能繁母豬存欄量環比減少0.7%,產能短期內無法完全恢復。此外,大豬場帶頭挺價,生豬收購較為順暢,屠宰企業意圖壓價,但規模豬場上調收購價格,帶動養殖戶壓欄惜售。供需博弈激烈,豬價微幅震蕩。
業內人士分析,雖然11月份將是下半年生豬存欄最低的月份,豬價上漲概率較高,但近期玉米、豆粕等飼料價格均開始上漲,養殖戶飼養成本增加,養牛豬不一定能取得較高利潤。