11月20日，記者從市物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè)中心獲悉，該中心監(jiān)測(cè)的25種主要農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格環(huán)比上周10升10降5平。成品糧價(jià)格環(huán)比持平，食用油價(jià)格微幅波動(dòng)，豬肉、雞蛋價(jià)格略漲，蔬菜價(jià)格略降。
監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，上周的12種蔬菜平均零售價(jià)格為3.07元每斤（下同），環(huán)比下降1.60%。上漲較明顯的品種有蕓豆、土豆，價(jià)格分別為4.60元、1.94元，環(huán)比分別上漲4.78%、4.30%，其余品種漲幅在4%以內(nèi)；下降較明顯的品種是西紅柿、菠菜、大白菜，價(jià)格分別為2.94元、3.20元、0.74元，環(huán)比分別下降8.13%、10.61%、6.33%，其余品種降幅在5%以內(nèi)。上周的豬肉、雞肉價(jià)格分別為13.10元、8.60元，環(huán)比分別上漲0.38%、0.23%，牛肉價(jià)格為29.60元，環(huán)比持平，羊肉價(jià)格為32.60元，環(huán)比下降0.46%。雞蛋價(jià)格為4.42元，環(huán)比上漲1.61%。
據(jù)悉，上周糧油價(jià)格整體保持平穩(wěn)態(tài)勢(shì)運(yùn)行。豬肉價(jià)格略漲，由于冬季是豬肉消費(fèi)旺季，市場(chǎng)需求有所增加，預(yù)計(jì)后期豬肉價(jià)格將波動(dòng)前行。隨著氣溫進(jìn)一步下滑，蛋雞產(chǎn)蛋率下降，市場(chǎng)供應(yīng)也隨之減少，雞蛋價(jià)格將穩(wěn)中略漲。蔬菜價(jià)格略有回落，據(jù)分析，進(jìn)入11月份以后，蔬菜生產(chǎn)由露天向大棚轉(zhuǎn)換，地產(chǎn)蔬菜供應(yīng)量有所下降，外運(yùn)菜增加，增加了流通成本，隨著天氣的轉(zhuǎn)冷，預(yù)計(jì)蔬菜價(jià)格會(huì)呈上漲態(tài)勢(shì)。
