“不好了，這兩天雞蛋價格漲了不少，已經突破5塊錢了。”昨日，正在四季園農貿市場選購雞蛋的王阿姨驚訝道，上個月我市雞蛋價格還維持在4.7元/斤左右，現在一下子超過了5元。
記者走訪市區多家農貿市場，發現目前雞蛋零售價總體維持在5.2元/斤-5.3元/斤之間，相比上月的4.7元/斤上漲了12.8%。“天冷了，蛋雞的產蛋量下降了，但是市場需求還是 固定的，蛋價就會適當上調一些。”瘦西湖農貿市場一雞蛋攤主介紹，和其他商品不同，雞蛋調價一般都是持續上調。
一業內人士分析，進入12月份，雞蛋價格持續上漲，這應該是上半年虧損過大，養雞人把雞淘汰悼了，后面補欄沒跟上造成的。由于年初的雞蛋價格大跌，4-7月份，養雞人看著雞蛋價格上漲，但幾乎沒有人敢補欄。由于雞從出殼到產蛋高峰要150天，幾個月沒補欄就會導致雞蛋斷檔，就會導致雞蛋價高。
