上周五(12月15日)驟降到零下5℃的低溫,讓市民的菜籃子陡然“重”了一些。可是,記者走訪發現,雖然近期江城持續低溫,但隨著天氣逐漸晴好,市場上冒出了更多每斤2元以下的“一元菜”,江城菜價整體不漲反降。
業內人士說,雖然武漢低溫下探,但白天光照充足,不僅適宜大棚內的本地蔬菜生長,人工采摘和運輸成本并未升高,在貨源較多的情況下,帶來了冬日菜價不漲反跌的新變化。
一元菜增加到20多種
昨天上午,記者來到漢口宗關一家生鮮市場探訪發現,在上周五漲回到每斤一元的大白菜,又跌落到0.55元,小白菜從2元跌到1.6元,更多的“一元菜”還有薯尖1.65元一斤,包菜、花菜都是1.5元一斤,白蘿卜也只要0.98元一斤,青椒1.8元一斤。
今天,記者又來到漢陽郭茨口的一家生鮮市場,這里的果蔬更便宜:黃心菜0.5元一斤,薯尖1元一把,至少有8兩;上周賣到2.5元的紅菜薹,只要1.6元一斤,幾天時間就降了一塊錢。此外還有土豆1.5元一斤,蓮藕1.5到2.5元一斤。
“以前的菜價是逢天冷就漲價,沒想到現在天氣冷得扎骨頭,菜價不但沒漲,還降了不少。”市民劉阿姨稱,這幾天買的青菜都不到2塊錢,確實便宜不少。
貨源充足各類成本未漲
“這幾天夜里確實是冷,但白天光照充足,大棚里溫度調節起來了,菜就長得好。”今天下午,記者來到來到黃陂昱豐蔬菜專業合作社的基地,負責人魏正輝介紹,現在已經進入冬季設施蔬菜生產模式,一般通過棚內溫度調節和模擬光照來促進蔬菜生長:“調溫比模擬光照容易多了,所以現在天氣晴好光照又強,低溫基本不會影響蔬菜出產。”
記者看到,這里的藜蒿、紅菜苔、小白菜和薯尖都長得不錯,消費量最大的藜蒿每天能有2噸上市,小白菜也在逐步采摘。
業內人士也介紹,目前除了貨源充足,無雨無雪的天氣也并沒有加大蔬菜的人力采摘和運輸的成本,各級價格不漲反跌也屬正常。
雨雪天之前難現高價菜
武漢現代農業教育中心果蔬專家介紹,設施大棚在武漢各個新城區蔬菜產區的應用,確實對抵抗夜間低溫產生不小作用,只要白天光照能保證,在雨雪天氣到來之前,本地菜今年的供應會對抑制菜價起到很大的影響。
根據該中心的調查,目前武漢市場上在2元以下的果蔬有20多種,其中多以小白菜、大白菜、生菜、紅菜薹、薯尖、白菜秧、油白菜,以及蘿卜、土豆、萵苣、冬瓜、南瓜等家庭主打菜為主,市民的冬季菜籃子也難得地拎得輕了一次。
白沙洲農副產品大市場也介紹,在寒冷天氣下,從上周到現在,本地大路品種蔬菜入場交易的貨源依然較大,尤其是本地蔬菜價格穩中有跌。本周開始,來自山東的大棚蔬菜正在穩步進入市場,只要不出現持續的雨雪天氣,江城菜價有望保持在較低水平。