26日，記者從中農數據了解到，深圳生姜價格持續走弱。
我國是世界上生姜產量最多的國家，主要品種分為北方大姜和南方小黃姜，主產區集中在山東。生姜和大蒜一樣，屬于典型的一年生產、常年銷售的農產品，山東產區生姜收獲季在每年10月份前后，價格往往表現出不同特點。
今年三季度，受新姜進入上市期影響，市場供應量相對增加，生姜價格開始回落。據中農數據價格行情顯示，近期深圳平湖海吉星市場生姜批發均價為3.7元/斤，與9月15日相比，下跌近三成；老姜、子姜價格也紛紛走弱；此外，價位較高的廣西鮮沙姜價格，從前期的9.6元/斤下滑至近期的5.1元/斤。
三季度，全國生姜價格高位回落態勢明顯。今年年初，生姜價格較為低迷，從6月份開始，生姜價格開始持續上揚，直至9月中旬。年關將至，前期窖藏的新姜將成為姜味濃郁的老姜，近期也將會逐步上市，預計短期姜價仍將弱勢運行。
