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    寧波海鮮市場進入“減量提質”新階段

       日期:2018-01-03     來源:聚農網    作者:jn720_zx    瀏覽:224    

      寧波市水產品批發市場公布2017年主要水產品交易信息。據統計,2017年,我市十大主要水產品總交易量為12.7萬噸,較2016年減少4.35%;平均每公斤批發價格36.40元,較2016年上漲2.54%。其中,帶魚的總交易量達2.2萬噸,連續12年“奪魁”;黃魚和玉鰨魚分列第二位、第三位,總交易量分別為1.5萬噸和1.35萬噸。

      近年來,受過度捕撈影響,東海海域水產品呈現小型化、低齡化特點,主要水產品產量大幅下滑,雜魚比例提高。2015年和2016年,寧波市主要水產品交易量降幅分別為15.52%和8.76%,在一定程度上影響了消費者的日常用餐需求。去年,浙江省繼續推進“漁場修復振興”戰略,漁業結構調整成效顯著。2017年1月起,浙江省貫徹落實省人大常委會作出的決定,不在市場和餐飲場所銷售未達規格的6種受保護的幼魚。與此同時,寧波市積極響應全新的休漁政策,將休漁時間延長了近一個月,并對違反規定私自捕撈的漁民進行嚴厲處罰。

      如今,“漁場修復振興”成效初顯。2017年,寧波市主要水產品交易量降幅收窄至4.35%,其中,帶魚、鮮蟹、海蝦、蝦潺、魷魚等五類水產品的交易量不降反增,意味著寧波海鮮市場開始進入“減量提質”的新階段。“落實幼魚銷售標準、調整休漁時間后,市場上的水產品品質明顯提升,交易量也穩步回升。未來數年,各類主要水產品將擺脫交易量逐年下滑的困境,持續豐富寧波市民的‘菜籃子’。”寧波市水產品批發市場相關負責人戎永敢說。

     
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