最近一段時間，不少市民發現，豬肉的零售價格較之前雖略有波動，但漲幅不大。業內分析認為，此次豬肉價格上漲一方面與不久前的降雪有一定關系，另一方面隨著春節臨近，豬肉價格也逐漸進入“春節模式”。
市發改委發布的數據顯示，1月第2周（1月10日）生豬平均價7.43元/斤，玉米平均價0.87元/斤，豬糧比價8.54：1.00；飼料均價1.50元/斤，豬料比價4.95：1.00。
據了解，去年11月份以來，生豬市場行情回暖，生豬價格低位反彈、震蕩上行，去年12月初沖破7元關口后價格持續走高，上漲動力強勁。價格持續上漲表明生豬價格進入季節性上漲。
1月12日，市民李先生在化工廠附近的田園蔬菜市場買肉時發現，豬肉平均零售價為14元/斤，排骨的價格為16元/斤。李先生告訴記者，上周買的時候是13.5元/斤，價格略有上漲，但是漲幅不大。
當天，記者在我市一家大型超市看到，帶皮后腿肉的價格每斤為9.8元，帶皮前腿肉的價格每斤11.8元，五花肉的價格每斤12.8元，肋排的價格每斤21.9元。
記者在開發區和日潭商業街的一些肉店采訪了解到，有的肉店價格略有上漲，漲幅在0.5元左右；有的肉店價格基本與上周持平，波動不大。
農業部監測數據顯示，豬肉價格從2017年11月第1周每斤7.21元開始穩中有漲，截至2018年1月第1周價格為7.68元，漲幅超過7%，已連續8周上漲。
距離春節還有一個月的時間，豬肉的價格受消費市場的帶動，價格有所上漲，而生豬的價格，也在持續上漲。因此，春節前，豬肉價格將如何變動成為很多市民關心的問題。
做了十幾年豬肉生意的呂先生介紹，根據他以往的經驗，隨著春節的臨近，豬肉價格將會出現季節性漲價。
有關專家分析認為，受冷空氣以及消費旺季的影響，目前，生豬收購價格略有上漲，不會對豬肉零售價格產生太大影響，整體上漲幅度有限。但是，春節前豬價走勢不會偏離“漲”的軌道。此外，隨著居民消費方式和消費理念的變化，春節期間的豬肉消費將有所增長，但在供應穩定的情況下，不會出現大幅漲價的情況。
