每年冬天都是羊肉的銷售旺季。
今年大慶市的羊肉價格怎么樣?
1月17日,記者在走訪大慶市羊肉市場時發(fā)現(xiàn),目前羊肉價格最高已經(jīng)逼近40元/斤,成為百姓餐桌上的“羊貴妃”,并且仍有繼續(xù)上漲之勢。
“羊肉價格確實(shí)漲了不少,去年都是賣35元/斤,今年我賣39元/斤都是便宜的,估計(jì)臨近春節(jié)還會漲價。”大慶市一家專賣海拉爾羊肉的老板對晚報(bào)記者說。
另一家羊肉批零中心老板也表示,去年7月份的時候,鮮羊腿肉的售價是24元/斤,現(xiàn)在31元/斤,半年時間每斤漲了7元。
隨后,記者走訪大慶市的超市、菜市場后發(fā)現(xiàn),羊肉零售價格大多都在30元/斤以上,最高達(dá)39.8元/斤,直逼40元大關(guān)。
采訪中,記者了解到,去年以來,全國羊肉價格一直呈上漲態(tài)勢。
根據(jù)大慶市物價監(jiān)督管理局監(jiān)測的數(shù)據(jù)顯示,去年7月份,大慶市羊肉平均零售價為28.88元/斤,到了去年12月份,零售價已經(jīng)漲至31.48元/斤,與去年7月份相比漲幅為9%。而從全年數(shù)據(jù)上來看,去年全年,大慶市羊肉的平均零售價為27.35元/斤,與2016年同期相比上漲了9.98%,接近一成。
說起羊肉價格上漲的原因,升平牛羊養(yǎng)殖專業(yè)合作社副理事長王勤云告訴記者,去年春夏秋三季,內(nèi)蒙古降水一直偏少,主要牧區(qū)長時間干旱,牧草長勢較差且減產(chǎn),造成冬季牧民飼草量儲備困難,再加上玉米后期也呈小幅上漲趨勢,使養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖成本提高。另外,2016年冬天時活羊宰殺量大,導(dǎo)致去年市場上羊的總量不足,供應(yīng)量減少,這一系列的因素助推了如今羊肉價格“居高不下”。