羊肉是城鄉居民重要的“菜籃子”產品，尤其進入冬季，羊肉更是人們的滋補佳品，迎來消費旺季。筆者走訪聊城市高唐縣市場了解到，近期羊肉價格上漲，零售價每500克在30元左右，最高達33元。與2017年12月同期相比平均上漲7.14%。
據了解分析，羊肉價格上漲的主要原因有三個方面：一是2017年全年羊肉平均價格處于較低水平區間，養殖戶積極性不高，存欄量下降，市場供應趨緊，導致羊肉價格走高；二是飼料成本、運輸及人工費增加，導致市場羊肉價格上漲；三是天氣因素影響，市場消費需求明顯增加，導致價格上漲。
春節日益臨近，受市場需求的推動，預計短期內羊肉價格仍有可能小幅上漲。
