自從春節過后，國內豬肉價格就開始一路下行，目前部分地區的豬價已跌破7元大關。據業內預測，豬肉需求進入階段性疲軟期，所以在未來一段時間內國內豬價仍難以走出反彈行情。
據山東省東平縣豬肉市場價格監測數據，節后東平縣生豬價格持續下滑。監測數據顯示，2月26日東平市場生豬均價為6元，較年關時的6.5元下降7.69%，與2月初的7.5元下降20%，與去年同期的8.7元下降31.03%。
“飼料價格漲豬肉價格跌”現象會持續多久？
對此，我們認為，春節過后國內豬價下跌有三大原因：首先，春節期間居民大多重油重葷，節后就要追求清淡生活，飲食口味偏素食。于是，豬肉鮮銷需求減弱，每年春節過后，生豬市場都會出現這樣的慣例。
再者，在經歷了幾輪豬周期后，越來越多的小散養殖戶被淘汰，大中型養殖企業比例的增加使得行業集中度明顯增強。而這些規模企業通常會把成本穩定控制，所以豬肉價格波動會較小，可以實現按計劃出欄。由于供應節奏穩定，導致目前國內生豬供應端較為寬松。
最后，屠宰企業壓價也是主要的因素。目前屠宰加工企業已陸續開工，但由于需求不旺，屠宰量相對偏少，在豬源充足的情況下，這些加工企業往往會采取壓價策略。預計后期生豬價格將持續弱勢運行。
與過去幾次豬肉價格大跌，養殖戶虧損慘重的結果相比，盡管今年玉米價格有所上漲，但養殖戶目前處于盈虧平穩區間。據測算，當前國內玉米價格穩定，均價在1.03元，豬糧比價7.12比1，養殖戶每出欄一頭生豬平均盈利233.30元。
未來豬肉價格是否會出現上漲行情，我們認為這取決于二個因素：一方面，目前國內玉米價格仍有上漲的可能，當前的“原料漲，豬價跌”這種怪現象不可能長期持續下去。現在一些養殖戶開始考慮大量收購玉米補庫存。不過，后市如果玉米價格上漲，豬肉價格很可能止跌回升。
另一方面，生豬和母豬存欄數如果持續下跌，豬價還可能止跌反彈。據農業部數據顯示，1月份國內生豬和能繁母豬存欄量同比、環比繼續雙減，豬價下行壓力會有一定緩解。面對豬肉價格下跌，養殖戶要做好日常生產管理，而不要恐慌性拋售，這樣豬肉的供需在短期內達到基本平穩。
春節過后，豬肉價格出現大跌，部分地區已經跌破7元大關。這主要是春節后“需求減少，供應略增”所致，目前養殖戶又再次回到虧盈平衡點。后勢要密切關注的，一個是飼料價格會否持續上漲，另一個則是生豬存欄數是否還會繼續下跌。總之，豬肉價格的波動關乎到我國CPI的漲幅，所以必須要對此加以密切關注。
