一、生豬屠宰量變動情況
據對廣東省312家規模以上生豬定點屠宰樣本企業跟蹤監測，3月份共屠宰生豬3092843頭，比2月份上升39.95%。
二、生豬收購價變動情況
3月份，廣東省屠宰企業的生豬平均收購價為13.31元/公斤，環比下降12.61%。
三、白條肉出廠價變動情況
3月份，廣東省屠宰企業的生豬白條肉平均出廠價為16.98元/公斤，環比下降11.56%。
四、病害豬無害化處理情況
3月份，廣東省規模以上屠宰企業無害化處理病害豬4744頭，環比上升46.51%。
五、生豬屠宰前平均重量變動情況
3月份，廣東省規模以上屠宰企業生豬屠宰前平均重量114.73公斤，環比上升0.17%。
