根據近一段時間對市場的價格監測，隨著氣溫逐步回升，縣城集貿市場的雞蛋價格出現了接連上漲的勢頭：從4月初的4.2~4.3元/500克上漲至4月中旬的4.5~4.6元/500克。到了“五一”前后，隨著市場需求的進一步增長，蛋價又快速上漲至4.8~4.9元/500克，月環比上漲幅度達到了14%以上，而與去年同期的3.5元/500克相比，漲幅更是接近40%，上漲勢頭較為明顯。短期來看，“破5”或將成為可能。
分析其原因：
第一，就往年的情況而言，“五一”前后，正值春播期間，雞蛋消費會有較為明顯的增長，進而帶動蛋價走高。第二，整個2013年的蛋價始終低靡，其上半年的蛋價更是始終徘徊在4.0元/500克以下，嚴重挫傷了農戶的養雞積極性，導致在2013年下半年到今年上半年的時間里，部分農戶開始調整養殖結構、甚至淘汰適齡蛋雞，最終導致蛋雞存欄量明顯下降。第三，春季畜禽疾病易發，也會導致蛋雞的產蛋率下降、市場供應量減少，并最終導致雞蛋價格步步走高。
