今年，余姚楊梅的品質，是最近這三四年來最好的一年。余姚梅老大楊梅專業合作社負責人孫來達告訴記者，主要是楊梅進入成熟期的這段時間，天氣持續晴好。雖然因為雨水少，楊梅的個頭略小了一點，但是陽光充足，使楊梅的甜度提高了很多。
“去年楊梅甜度是14(數字越大越甜)，相比之下已經算高了，前段時間特產種站的專家來測過，今年的甜度是15.4，這是個非常高的數字。”孫來達說。
今年，余姚地區的楊梅產量也很高，孫來達估計，整體產量提高了20%以上。“一方面是面積擴大了，樹也長大了，另一方面是種植技術有所提高。”孫來達說，“最近這些年，余姚的楊梅產量每年都在增長，大小年的情況不明顯。”
由于產量增加以及連日降雨等原因，楊梅價格受到一定影響。“品質普通的楊梅銷路有壓力，品質好的楊梅，價格還是很堅挺。”孫來達說。
全面增產導致價格下降
不過，隨著梅雨降下，楊梅最近遇到了一些考驗。
杭州果品批發市場的楊梅批發商金雨財說，今年臺州東魁楊梅略有增產，可惜天公不作美，最近雨水多，“很多進入成熟期的楊梅被雨打落，浪費了不少。”
比起東魁楊梅，炭梅今年“大年”更加明顯，“估計各個產地的炭梅今年總體增產三分之一。并且同樣遇到了雨水的問題，楊梅種植戶來不及采，為了減少損失，也只能低價銷售。”金雨財說，“今年楊梅銷售也受到消費力減弱的影響，品質一般的楊梅，銷售有難度。”
楊梅電商預售火了
楊梅從上市到下市差不多20天左右，品質“一日三變”，銷售的時間、空間范圍都受到很大限制。
今年，淘寶、順豐優選等電商平臺加大了生鮮農產品的推廣力度。省內許多楊梅主產區開始網上銷售，一些地方政府也通過線上農產品分銷平臺，幫助種植戶銷售。
一家農產品電商負責人介紹，楊梅的電商銷售一般采用預售。“主要是為了保證合理分配采摘，這樣楊梅更新鮮，一成熟就可以馬上進行預冷包裝發貨，保證楊梅的口感。”
余姚梅老大楊梅專業合作社是最早投入研究應用保鮮楊梅的合作社之一，解決了保鮮和包裝的問題，和生鮮電商的合作就更方便了，孫來達說，今年電商渠道的銷量預計會是去年的兩倍。
