眼下離本地露地生姜收獲還有一段時間，可平湖市姜農已經忙著采收新姜了，這種采用“兩棚三膜”模式種植的新姜，因為比露地生姜提前了20天上市，每公斤售價高達60元左右，經濟效益十分可觀。
上午，記者走進位于姚浜村的平湖三豐果蔬專業合作社生姜種植基地，一股濃郁的鮮姜味撲鼻而來，工人們正在大棚里忙著采收新姜，臉上洋溢著豐收的喜悅。合作社負責人宋珠英告訴記者，他們種植紅爪生姜已有多年，今年采用了“一棚三膜”的種植模式，比露地種植的生姜足足提前了20天上市，因為率先搶占了市場，每公斤售價高達60元左右還十分搶手，比去）高出7、8元左右。
所謂“兩棚三膜”種植模式，就是大棚里面套小棚，再采用天膜、地膜和棚膜覆蓋的方法，加強了大棚內的保溫措施，不但使栽種時間縮短，收獲期提前，避開了生姜病蟲害發生的高峰期，生姜種植不施用任何農藥。而另一方面，由于去年生姜留種時，剛好遇到臺風發大水，姜種貯藏困難，致使今年平湖生姜種植減少。三豐果蔬專業合作社今年共種植大棚生姜8畝，比去年減少了一半。因此，盡管價格比去年要高，可銷量仍然不錯。
