近日，記者從合肥市物價局了解到，今年第一季度省城主要農副產品價格指數，并沒有受到傳統春節效應影響，除蔬菜價環比上漲超兩成外，豬肉、雞蛋價格行情均表現低迷。
蔬菜價二季度將退燒
合肥物價局數據顯示，第一季度省城蔬菜市場受監測的15個品種市場零售均價3.17元/斤，環比漲24.31%。
造成菜價大幅上漲主要原因在于，一季度蔬菜價格受氣候、節日等因素影響漲幅較大，本地設施蔬菜生長周期延長，上市量減少，外調菜由于雨雪天氣導致運輸不便；2月份受春節傳統節日影響，市民需求增加，精品外調菜價格漲幅較大，拉高整體價格，不過物價部門表示，二季度是省城蔬菜供應旺季，預計后期價格將持續回落。
豬司令狀態低迷
與蔬菜價走勢相左，傳統春節效應并未拉動豬肉價格。一季度省城豬肉市場受監測的3個品種市場零售均價12.34元/斤，環比下跌2.45%。
受2014年度生豬價格持續低迷影響，2015年開年第一季度豬價走勢仍未走出低谷。合肥物價局分析稱，由于臨近年底，養殖戶出欄積極性較高，屠宰企業壓價，加上終端需求低迷，雖有傳統節日春節提振，豬肉價格仍繼續下跌。從走勢看，三月中下旬由于受出欄肥豬供應量減少，生豬出欄價上漲，預計二季度省城豬肉價仍將弱勢運行。
火箭蛋未來走勢難現
與此同時，雞蛋價格跌幅明顯。從監測數據不難看出，第一季度省城雞蛋市場零售價格5.03元/斤，環比下跌10.18%。
其主要原因還在于，省城雞蛋價格持續7個月下跌，導致雞蛋供應格局寬松，目前去年秋冬季補欄蛋雞已進入產蛋期，雞蛋供應量充足，且每年春節后雞蛋終端需求比較平淡。春季是產蛋高峰期，后期隨著氣溫升高，蛋雞產蛋率提高，預計二季度合肥雞蛋市場格局仍比較弱勢，價格繼續下跌。
省城周谷堆多家雞蛋商戶表示，火箭蛋價格在今年恐難出現，去年一段時間蛋價高燒造成很多養殖戶紛紛擴大養殖范圍，而這一擴種效應在今年逐步顯現。第一季度省城多家高校陸續開學，對雞蛋消費量需求大幅攀升也未能直接拉動蛋價上行，因此第二季度蛋價持續走低可能性非常大。
