4月8日，省商務廳發布對生活必需品市場的監測數據，與前一周相比，安徽省上周生活必需品交易總體呈量價齊跌的態勢。其中，自春節以來，蔬菜價格已經連續6周下跌，上周整體平均批發價下跌1.61%，但跌幅逐步收窄。
據省商務廳對244個超市、54個農產品批發市場和74個農貿市場的監測，在我省市場上銷售的18種蔬菜，有12個品種價格下跌。其中，油菜、西紅柿、冬瓜、苦瓜、芹菜以及豆角等跌幅較大。據分析，下跌主要是因為節日因素退去，加之氣溫回升，適宜蔬菜生長，地產菜上市量增大等方面影響。預計后期蔬菜價格仍將保持下跌走勢，但跌幅不大。
自去年9月份以來，雞蛋價格逐步回落。監測顯示，與前周相比，74個農貿市場雞蛋零售價格下跌0.46%。現在正是蛋雞產蛋旺季，預計近期雞蛋價格上揚的可能性不大。
肉類價格也普遍下跌。春節過后，豬肉、牛肉和禽類逐步走低，羊肉穩中稍降，受農忙及氣溫回升等因素影響，預計后期肉類價格將會企穩。
