
2月受春節因素影響,部分“菜籃子”出現價格高漲,進入3月,菜價呈現正常回落趨勢。據蘇州市統計局、國家統計局蘇州調查隊昨日發布數據,2015年3月蘇州市區居民消費價格總水平環比上月微降0.1%,其中,食品價格環比下降0.1%,鮮菜鮮蛋下跌明顯,肉價保持平穩。
“過了春節,菜價肯定要便宜一截的”,常在鳳凰街友誼菜市場買菜的鄭阿姨說,最近買的好些蔬菜單價都有明顯回落。市統計局數據顯示,3月,鮮菜環比下跌5.6%。33個鮮菜品種中下跌的約占三分之二,其中跌幅超10%的約占七成,黃瓜以28.6%的跌幅居首。而上漲品種中,數大白菜漲勢最為嚇人,漲幅逼近三成。鮮瓜果價格節后雖有所回落,但較上月仍上漲了4%。
值得注意的是,鮮蛋價格繼續陷在深度下跌通道,環比降6.3%。據了解,蘇州市區食品價格監測調查顯示,自2014年11月以來,市區雞蛋價格一路下滑,其間未受節日因素影響而上調,進入3月后,跌幅進一步加深,目前每千克均價已跌破9元。
分析認為,此輪雞蛋價格的下跌主要受兩方面因素影響:一是去年三季度蛋雞少,產蛋率下降造成雞蛋價格大幅上揚,養殖戶加大投入,目前正值蛋雞產蛋高峰期,供應充足;二是為控制禽流感疫情爆發,市區活禽市場關閉,市民對雞蛋的消費量也有所減小。