4月9日，煙臺市物價局價格監測中心公布了近期雞蛋市場監測情況。煙臺雞蛋價格連跌一周，創20個月以來新低。
煙臺市物價局價格監測中心副主任于明學介紹，近期煙臺市雞蛋價格持續下降，據對市區6個農貿市場監測，4月9日，雞蛋平均零售價格每500克3.7元，較上周同期下降7.5%，較去年同期下降21%。至此，煙臺雞蛋價格連降一周，創近20個月新低。
雞蛋價格跌破“4元”大關，原因比較復雜。去年煙臺雞蛋價格居高不下，最高月平均價格達到每500克6.02元，養殖戶補欄積極性高，使得今年產蛋雞數量增加。此外，近期氣溫回升，蛋雞產蛋率提高，也導致雞蛋供應量增加。從去年開始，煙臺市發往江蘇、上海等南方省市的雞蛋數量大幅減少，本地供應量相對增加，助推蛋價走低。消費需求低迷影響不小，清明節過后，節日因素對蛋價的拉升作用逐漸消除，雞蛋市場需求減少，蛋價上漲動力不足。
煙臺市物價局價格監測中心分析，未來隨著天氣逐漸回暖，蛋雞產蛋量增加，雞蛋市場供應充足，預計短期內雞蛋價格仍將低位運行。
