近日，國家統(tǒng)計局發(fā)布了50個城市4月1-10日的主要食品平均價格變動情況，大白菜漲幅比上個周期猛漲10.5%、芹菜、黃瓜等鮮菜價格也不同程度上漲。
記者今天逛了下杭州市區(qū)部分農(nóng)貿(mào)市場和大型超市，鮮菜價格也是“漲”聲一片。過去的半個月（4月1-15日），僅青菜平均價格就從2.39元/斤漲到2.75元/斤，漲幅超過15%。
實際銷售中，鳳起路農(nóng)貿(mào)市場、中江農(nóng)貿(mào)市場的實際價格接近3.5元/斤，大潤發(fā)超市的價格則是3.95元/斤。
為了更直觀體現(xiàn)價格變化，我們選取大白菜、青菜、包心菜、芹菜、黃瓜、豬肉、牛肉、雞蛋、西紅柿、帶魚、豆腐等11個主要食品品類。從近半個月的價格走勢看，恰好呈現(xiàn)“五漲四跌二平”的態(tài)勢。
其中，大白菜、青菜、包心菜、芹菜、西紅柿等鮮菜類均出現(xiàn)上漲，漲幅從0.71%-15.06%不等；豬肉、牛肉的價格雙雙下降，前者從15.30元/斤降至15.13元/斤，后者從37.70元/斤降至37.50元/斤，降幅都不算大；帶魚、豆腐的價格保持不變。
從杭州市物價局今天監(jiān)測的58種菜品來看，有13種都比昨天有所上漲，除了小黃魚、面粉外都是鮮菜。
據(jù)物價部門分析，4月份由于受“清明”和“五一”雙節(jié)影響，一定時期會出現(xiàn)一波短暫上漲行情。但目前氣候處于一年當(dāng)中比較適宜的階段，有利于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，蔬菜、水產(chǎn)的供應(yīng)量將走高。
具體來看，時令蔬菜仍會處高位，但漲幅會趨緩；豬肉消費(fèi)將進(jìn)入淡季，市場價格基本已處于底部，預(yù)計肉價會維持弱勢運(yùn)行；至于已連續(xù)5個月走低的蛋價，受去年高價時養(yǎng)殖戶大量補(bǔ)欄影響，還處在去庫存階段，本月可能會繼續(xù)走低；豆制品價格將繼續(xù)保持穩(wěn)定。
