據新華社全國農副產品和農資價格行情系統監測，與前一日相比，4月20日，禽蛋價格下降；豬肉價格上漲；蔬菜、水產品、水果、食用油、牛羊肉價格微幅波動；成品糧、奶類價格基本穩定。
普通鮮雞蛋、白條雞價格均下降0.2%；監測的21種蔬菜中，10種價格上漲，5種價格下降，6種價格持平；豬后臀尖肉、豬五花肉價格分別上漲0.2%、0.1%；牛腩肉價格上漲，去骨鮮羊肉、帶骨鮮羊肉價格下降，波動幅度均未超過0.2%，牛腱肉價格持平；大豆調和油、純花生油、純菜籽油價格上漲，純大豆油、純葵花籽油價格下降，波動幅度均未超過0.3%，花生調和油價格持平。
監測數據顯示，2014年9月中旬以來，全國雞蛋價格整體呈下降走勢，2015年2月底開始降速明顯加快。與2014年9月10日相比，2015年4月20日，全國雞蛋價格降幅超過25.0%。分地區看，超過九成省區市的雞蛋價格下降。其中，山西、遼寧、吉林、黑龍江、江蘇、河南的雞蛋價格降幅居前，均已超過35.0%。
