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    金華:市場上西瓜價格適中 口感好

       日期:2015-04-21     來源:聚農網    作者:jn720.com    瀏覽:212    

      水果店西瓜賣得俏

      記者走訪市場了解到,目前上市的西瓜主要是海南西瓜,每500克售價在3元左右。與3月底剛上市時相比,每500克零售價便宜了1~2元。

      市區雙馨路一家水果店店主告訴記者,最近西瓜剛上市,價格也不貴,到他們店買西瓜的市民還挺多。“之前上市的都是大棚西瓜,現在是自然熟的西瓜,味道自然要好很多。”不少市民爭相購買。有的市民嫌整只西瓜太大,他們就把西瓜剖開來賣。生意好的時候,一天就能賣出幾十只。

      不過,也有消費者對前段時間青島發生的“毒西瓜”事件心有余悸。前不久,在青島即墨、膠州等地,接連有10多名消費者出現頭暈、惡心嘔吐等食物中毒的癥狀。這些中毒的消費者,都食用了產自海南萬寧的冰糖黑美人西瓜。

      針對“毒西瓜”事件,青島市食品藥品監督管理局在官網上公布了該事件的調查情況。經相關部門調查,認為患者食用的西瓜內農藥“涕滅威”超標。專家表示,這是一種毒性很強的農藥,主要用來殺蟲,而且一般不允許用在西瓜上。“雖然西瓜帶皮,但是一般高毒農藥都具有強滲透性,非法使用可能造成農藥殘留超標,誤食也可能造成食物中毒。但是發生吃西瓜中毒的概率并不高。”

      據了解,根據國家相關規定,種植西瓜嚴禁使用劇烈農藥。但受經濟利益驅動,少數無良瓜農使用農藥滅蟲。有機磷農藥是我國使用廣泛、用量最大的殺蟲劑。主要包括敵敵畏、樂果、敵百蟲等。業內人士透露,含有機磷農藥的西瓜外表條紋黃綠不均,瓜瓤比較紅,瓜子卻是白色的,口感不甜。因此,吃到口感不好的西瓜時,消費者不妨多長個心眼。

      挑選放心西瓜有講究

      那么,如何挑選放心西瓜呢?業內人士建議,在挑選西瓜時,最好選擇顏色青綠、外表光滑平整、花紋清晰、紋路明顯、兩端勻稱的,這種西瓜不僅含毒可能性小,而且品嘗起來香甜美味。

      另外,判斷西瓜好不好還要看瓜柄。綠色的,是熟瓜,黑褐色、茸毛脫落、彎曲發脆、蜷須尖端變黃枯萎的,是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯干,是“死藤瓜”,質量差。接著看頭尾。兩端勻稱,臍部和瓜蒂凹陷較深、四周飽滿的是好瓜,頭大尾小或頭尖尾粗的,是質量較差的瓜。

      最后,還要比一比西瓜表面的彈性。瓜皮較薄,用手指壓易碎的,是熟瓜;用指甲劃要裂,瓜發軟的,是過熟的瓜。用手掂一下,有空飄感的,是熟瓜;有下沉感的,是生瓜。同一品種中,大比小好。瓜體整齊勻稱的,生長正常,質量好;瓜體畸形的,生長不正常,質量差。

      需要提醒的是,平時西瓜買回來的時候,千萬別忘了清洗西瓜表皮。因為萬一瓜皮上面有農藥殘留,就可能會順著你切西瓜的刀,直接進入到瓜瓤里面,從而影響人體健康。

     
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