目前雞蛋批發價155元/箱（22.5公斤 下同），折合6.89元/公斤；周環比持平；月環比下降3.51%；同比下降18.39%；目前上市量為7.2萬公斤。據監測，遼寧產地的裝車價格為147-149元/箱。
市場來源監測數據，市場上流通的雞蛋主要來自河北張家口、內蒙古赤峰、遼寧朝陽及北京郊區等地，外埠供應占90%以上。
一季度雞蛋上市總量為663.88萬公斤，加權平均價7.91元/公斤，季環比下降17.52%；季同比上漲4.91%；從分月情況來看，一月成交255.85萬公斤，價格8.34元/公斤；二月170.53萬公斤，價格8.31元/公斤；三月237.52萬公斤，價格7.15元/公斤。價格持續走低。
監測數據顯示，今年春節過后，雞蛋價格開始下滑，從183元/箱持續看低，跌跌停停，一直降至3月下旬的148元/箱，之后受清明節和南方三月三的影響上漲至162元每箱，節日過后又持續低位波動，目前價格155元每箱已經持續穩定了一周。
雞蛋價格的持續走低，主要原因：一蛋雞存欄較充足。據芝華數據對全國超過2000個養殖戶的蛋雞存欄數據2005年3月后備雞存欄量為2.69億只，較2015年2月減少5.01%，同比增加12.09%；這說明未來5個月左右新增開產蛋雞環比雖有減少，但同比仍有大幅度的提升，就整體二季度來看，蛋雞養殖在不受新環保法和疫情因素的影響下，價格會在低位振蕩調整（注：后備雞存欄量指所有還未下蛋的蛋雞，包括育雛雞和青年雞總和）；二產蛋率提升，養殖成本有所下降。春天來了，天氣暖了，蛋雞的產蛋率有所提高，與此同時，天氣轉暖使得雞蛋的生產、運輸和銷售各環節成本有所回落；三是蛋雞的飼料（玉米、豆粕）價格在一季度都基本觸底，養殖成本降低。四是蔬菜、淡水魚等其它農產品都有不同程度的下降，替代作用突顯，抑制了雞蛋的消費。
就期貨行情來看，雞蛋（JD1505）日益臨近交割期限，價格也由原來4100元跌至3800元左右，逐漸向現貨價格逼近，而同比期價卻在4300元左右，同比降11.6%；雞蛋（JD1509）已經成為合約主力，近日持續下行，目前4470元，去年同期期價為4860元，同比下降8%；由期貨和現貨的引導關系也充分說明了，當前雞蛋供應充足，拉低了即將交割的期貨價格，待產蛋雞儲備量較大，使得投資者對未來幾個月的雞蛋價格大幅看漲可能性不大，近而影響雞蛋合約主力（JD1509）持續下行，近日的上漲主要是由于銀行降準，使得資本金投入量較大，再者三月三養殖者庫存銷售放大，五一臨近，消費增多，投資預期影響期價從4200沖高200點至4470。
就目前情況來看，當前的雞蛋價格使得養殖戶處于贏虧平衡點附近，據了解每斤蛋的成本價在每公斤6.8元左右，隨著近期豬肉價格持續小幅看漲，玉米價格上漲、豆粕價格觸底，與此同時，全國近兩個月大部分省份上調了最低工資標準和退休養老金，用工成本增加已成必然；這或將對雞蛋價格的繼續下行起到抑制作用；同時我們也看到，當前產區蛋雞供應充足，產蛋量增加，天氣炎熱，消費疲軟使得雞蛋價格難有大的起色。綜合分析來看雞蛋價格短時間仍將以低位調整為主，隨著五一節的臨近，養殖戶看好節前商情，同時旅游旺季來臨，消費增加，或將會促進蛋價止跌回暖。同時提醒廣大養殖戶，當前季節是疫情的多發高發期，要注意雞舍衛生，對待產及在產蛋雞及時注射疫苗，對避免損失和穩定雞蛋價格將起積極作用。
