正值本地藍莓成熟上市時節,7月13日,記者在宋村鎮、米山鎮的藍莓種植基地看到,前去采摘的游客絡繹不絕。在今年外地藍莓市場價格“跳水”的情況下,本地藍莓每斤還賣到了50元以上。記者了解到,精細化管理造就了本地藍莓的高品質,從而價格堅挺。
本地藍莓每斤最低50元
當天上午,記者走進宋村鎮姜家莊村的藍莓種植基地,只見漫山遍野都是翠綠的藍莓樹,枝頭掛滿了一串串成熟的紫色藍莓鮮果。十幾名外地游客正在樹叢中來回穿梭,享受著采摘的樂趣。
該種植基地負責人叢日明說,由于目前的產量有限,該基地的藍莓也主要是通過采摘和禮品果市場銷售。而按照藍莓鮮果的等級來分,小果每斤50元,二級果每斤60元,一級果每斤售價高達80元。目前成熟的鮮果供不應求,禮品果還賣到了北京等大城市。
據了解,今年外地藍莓開始放下“嬌貴”的身段。當天,記者在城區昆崳路附近的一家大型超市看到,產地為青島的一小盒125克重的藍莓小果售價為8元錢左右,中果售價為十二三元。算下來,一斤小果的市場價僅為30元左右,中果折合每斤售價為50元左右。
“以前一小盒這樣的藍莓要賣到20多元,今年跌了五成左右。”一名銷售人員說,價格降了,但銷售狀況并不太理想。業內人士分析,藍莓整體市場價格一路走低,與近幾年外地藍莓種植技術越來越成熟,種植面積不斷增大,產量也大幅提高有關。
外地藍莓較低的價格并未對本地藍莓形成沖擊。本地藍莓果型大、果肉多、口感好,仍然保持著較高的身價。米山鎮西鋪頭村藍莓種植基地負責人劉樹本介紹,他們基地進園采摘每人80元,摘完帶走的藍莓售價為每斤50元,售價與去年基本持平。還有一部分藍莓包裝成禮品果直接銷往市場,因此他們種植的藍莓并沒有向本地超市供貨。
高品質引來大批采摘客
“剛剛采摘的藍莓非常新鮮,吃起來酸甜可口。”當天,正在宋村鎮姜家莊村的藍莓種植基地采摘的河北游客陳女士告訴記者,她們來文登旅游,途經此地的時候看到了“藍莓采摘園”的宣傳牌,便一起過來嘗嘗。沒想到口感非常好,采摘完了準備買上十幾箱帶走,回去送給親戚朋友品嘗。
來自威海市區的張先生說,采摘完草莓、櫻桃后,現在又到了吃藍莓的季節了。藍莓的營養價值豐富,并且這里的鮮果不打農藥不施化肥,純天然無污染,他每年的這個時候都和家人、朋友來文登采摘藍莓。
“藍莓6月底成熟后,不斷有煙臺等周邊城市游客過來采摘,周末最多時能接待一二百人。”叢日明告訴記者,去年該基地種植了130畝藍莓,今年有40畝陸續進入成熟期,共有杜克等8個品種,分為早熟、中熟、晚熟果。早熟果已經采摘完畢,目前正采摘的是中熟果。晚熟果將于7月20日左右開始采摘。
劉樹本介紹,從2008年開始,他們就已開始引種藍莓,現在已經進入盛果期。依托著農家山莊等餐飲娛樂設施,每年都會有游客慕名前來采摘游玩。
商標讓藍莓有了“身份”
當天,記者在宋村鎮的藍莓基地里看到,地面上鋪設著很多條滴灌管。“藍莓樹既不抗干也不抗澇,日常管理必須精細才行。”叢日明說,藍莓生長的習性和常見的果樹不同,對于水、肥、土壤酸堿度、授粉等都有相當高的要求,每個細節都要把握好。為了保證藍莓的品質和口感,工作人員平日里需要進行澆水、除草、施有機肥、定期檢測土壤的PH值等大量工作。
看好藍莓廣闊的市場前景和本地的市場空白,叢日明成立了威海市浩瀚果蔬合作社,近期還將注冊商標,下一步計劃建設加工廠,將藍莓鮮果進行深加工,生產藍莓果醬、藍莓酒等,實現品牌化運營。
“只有品牌化運營,藍莓才能少受市場價格干擾,維持較高的身價。”劉樹本說,為了把藍莓產業做大做強,西鋪頭村為有機藍莓申請注冊了“榮昌”牌商標,打算采取“合作社+農戶”的模式擴大種植面積,給村民無償提供苗木和技術服務,帶領群眾共奔致富路。