據新華社全國農副產品和農資價格行情系統監測，與前一日相比，5月20日，雞蛋價格上漲；蔬菜、肉類、食用油、水產品、水果價格微幅波動；成品糧、奶類價格基本穩定。
監測的21種蔬菜中，10種價格下降，4種價格上漲，7種價格持平；豬五花肉價格上漲0.1%，豬后臀尖肉價格持平；去骨鮮羊肉、帶骨鮮羊肉價格均下降0.1%，牛腩肉價格上漲0.1%，牛腱肉價格持平；普通鮮雞蛋價格上漲0.2%，白條雞價格下降0.1%；純花生油、純菜籽油、純大豆油價格下降，花生調和油、純葵花籽油價格上漲，波動幅度均未超過0.2%，大豆調和油價格持平。
監測數據顯示，3月下旬以來，全國生姜價格上漲明顯，5月初開始止漲趨穩。與5月3日相比，5月20日，全國生姜價格微降0.1%。分地區看，超過六成省區市的生姜價格穩定或下降。其中，重慶、內蒙古、黑龍江的生姜價格降幅居前，分別為7.0%、5.0%、4.3%。
