近期，蕪湖市雞蛋價格一直處于低位，進入本周，我市蛋價又現下滑之勢，且在年內首次跌破4元。
根據市場監測數據顯示，本周（5月26日），我市超市、農貿市場雞蛋零售均價為3.99元/500克，較上周（5月19日）4.16元/500克的價格下跌了4.09%，較去年同期4.49元/500克的價格下跌了11.14%。
經了解，我市雞蛋價格下跌，主要是受供求關系的影響。
一方面，目前雞蛋市場仍處于消費淡季，終端需求并不旺盛，市場走貨速度減緩；另一方面，春節前部分養殖戶大量補欄，現階段正處于產蛋期，且當前蛋雞產蛋量較高，雞蛋市場供應格局非常寬松。在市場供大于求的局面下，我市雞蛋價格持續低位運行。
由于目前雞蛋供應充足的壓力依然存在，市場形勢并不支持雞蛋價格大幅上漲，預計短期內我市雞蛋零售價格仍將繼續在低位震蕩徘徊。
