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    肉雞價格5年最低 預測八到十月或明顯上漲

       日期:2015-06-01     來源:聚農網    作者:jn720.com    瀏覽:298    

    北京新發地市場商戶:雞銷售都是一個樣,都賣不動。不是很好賣,反正就是不好賣。
     

    商戶王麗穎說,她銷售肉雞生意最好的時候,一天賣出1000多斤不成問題,現在每天能賣出二三百斤就很好了。在她看來,餐飲業的不景氣是肉雞銷售不暢的主要原因。
     

    王麗穎:主要是他們生意不好了,我們銷給誰呢?
     

    更多的商戶并沒有細究肉雞為什么不好賣,只是單純的降價、減量、換品種,而這對于供應商王長亮來說也是一個打擊。他現在給市場上商戶的上貨量比三個月前降低了不少,肉雞批發價從以前的每斤8元降到了每斤6元,然而在他看來,銷量銳減的主要原因是肉雞的生長期只有40多天,出欄頻繁導致供過于求,價格自然走低。
     

    王長亮:賣雞的賣不動,養雞的他的雞養大了就要賣,它的價格注定要便宜,所以說惡性循環。
     

    不僅在北京,全國各地農貿批發市場的肉及銷售都呈現出蕭條的景象,在湖南長沙馬王堆蔬菜批發市場,原來的家禽攤位縮減了不少,留下來賣雞的商戶直言,現在生意不好做,雞肉價格的下降并沒有帶來顧客的明顯增多,活雞銷量也大不如前。
     

    商戶:現在酒店生意差我們就跟著差,這兩邊都沒有做了,都搬走了,生意不好啊。
     

    據山東某肉雞屠宰企業負責人張虎介紹,從2011年至今,肉雞價格已跌破最低點,究其原因,一是終端消費低迷,凍品價格走低,走貨緩慢,屠宰企業庫存高,目前可達90%以上。另外,市場毛雞供應充足,整體供大于求。養殖戶最低成本價在3.60元/斤,就目前銷售價格來看,單只雞虧損在2.50元左右。養殖戶難以承壓,心態焦急,部分地區還出現了養殖戶棄養現象。
     

    張虎:產能增大導致了你庫存的銷售壓力,你如果說不把它降價去銷售的話,那么這個庫存對公司的制約是很大的。
     

    山東卓創資訊分析師劉晴晴表示,進入八到十月份的肉雞消費旺季,屆時價格或有較為明顯的上漲趨勢,但現階段肉雞價格上漲的可能性不大。
     

    劉晴晴:從前期養殖戶的上苗情況來看,可能在五月下旬以后,整體的毛雞出欄量有一定的縮減,但是目前屠宰企業整體的凍品庫存能達到90%以上,那這樣的話,這個庫存消化需要一定的時間,所以說價格大幅上漲的可能性相對來說還是比較小。

     
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