據農業部監測，2015年第20周（2015年5月18日~24日，下同）“全國農產品批發價格指數”為198.44（以2000年為100），比前一周降0.23個點；“全國菜籃子產品批發價格指數”為198.74（以2000年為100），比前一周降0.27個點。重點監測的50家批發市場60個品種交易總量為65.31萬噸，比前一周增1.9%。
豬肉價格繼續上漲，牛羊肉價格小幅下跌豬肉周均價每公斤19.00元，環比漲1.1%，為連續第7周小幅上漲，同比高2.5%；雞蛋每公斤7.35元，環比跌0.8%，同比低28.3%；白條雞每公斤14.41元，環比跌0.1%，同比低0.7%；牛肉每公斤53.63元，環比跌0.4%，同比低1.3%；羊肉每公斤49.26元，環比跌0.6%，同比低12.4%。5種畜產品上周交易量（50家重點批發市場交易量合計，下同）1.77萬噸，環比增7.9%。
水產品價格小幅上漲大帶魚、大黃花魚、鯽魚、花鰱魚、鯉魚、草魚和白鰱魚周均價每公斤分別為28.19元、40.22元、14.23元、13.51元、13.46元、12.93元和7.02元，環比分別漲3.6%、2.2%、1.9%、1.7%、1.3%、0.9%和0.3%。7種水產品上周交易量1.46萬噸，環比增6.6%。
蔬菜價格小幅下跌重點監測的28種蔬菜周均價每公斤3.34元，環比跌2.1%，同比高1.8%。分品種看，18種蔬菜價格下跌，10種上漲，其中，平菇跌幅較大，環比跌12.3%，青椒、黃瓜、油菜和西葫蘆跌幅在5%~10%之間，其余價格下跌品種跌幅在5%以內；菠菜和菜花環比分別漲7.7%和5.0%，其余價格上漲品種漲幅在5%以內。28種蔬菜上周交易量48.49萬噸，環比增0.8%。
多數水果價格小幅上漲重點監測的7種水果周均價每公斤6.51元，環比漲0.8%，同比低14.7%。分品種看，蜜橘、菠蘿、巨峰葡萄、鴨梨和香蕉價格環比分別漲5.7%、3.1%、2.3%、1.2%和0.6%；西瓜和富士蘋果價格環比分別跌10.0%和1.2%。7種水果上周交易量13.20萬噸，環比增0.8%。
