昨日，省信息中心發布的2015年5月份甘肅省蔬菜價格行情分析顯示，通過對蘭州大青山蔬菜瓜果批發市場等全省16個農產品批發市場21個大眾蔬菜品種的批發價格統計，5月份，21種蔬菜總體均價每公斤3.06元，比4月份下降了13%。統計的21個蔬菜品種中，除紅薯與上月持平外，6個上漲，14個下降，均價變化幅度總體平均下降13%，下降幅度明顯。
其中，蒜薹、番瓜、菠菜、綠辣椒、大白菜、豆角、韭菜、菜花、黃瓜、西紅柿、長茄子、大白蔥、蓮花菜、土豆14個品種價格下降。其中，蒜薹價格下降幅度最大，降幅為42%。依次是，番瓜降幅為33%；菠菜降幅為30%；綠辣椒降幅29%；大白菜降幅27%；豆角降幅19%；韭菜降幅為19%；菜花降幅為18%；黃瓜降幅為18%；西紅柿降幅13%；長茄子降幅8%；大白蔥降幅為4%；蓮花菜降幅為3%；土豆降幅為2%。而西芹、平菇、洋蔥、萵筍、大蒜、綠蘿卜6個品種上漲。
省信息中心分析稱，5月份，我省蔬菜價格較上月下降幅度明顯。監測的21個蔬菜品種中，66.7%的品種呈現下降走勢，且下降幅度較大。主要是由于季節性原因，陸地菜開始陸續上市，市場供應量充沛。預計后期蔬菜價格會以穩為主。
